Kapusta kiszona do ryby w cieście :
Surówka do ryby w cieście cebulowo-piwnym . Doskonale komponują się smakowo.
Czas : 5 minut
Składniki :20 dag kiszonej kapusty
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki pieprzu mielonego
2 łyżki oliwy
Kapustę sprawdzić na smak , jeśli trzeba to przepłukać by nie była za kwaśna . Wymieszać z oliwą , cukrem , pieprzem mielonym .Zostawić na 10 minut by smaki się zmieszały.
Świadomie nie dodaję do surówki cebulki , bo jest już w cieście . Normalnie surówkę z kiszonej kapusty wzbogacam jeszcze drobno usiekaną cebulką i usiekaną natką pietruszki .
dodane na fotoforum: