Tuńczyk w brzoskwiniach :
Szybka , prosta przekąska .
Czas : 10 minut
Składniki :
½ puszki tuńczyka w kawałkach
4 połówki brzoskwiń w syropie
1/8 małej cebuli
pasek czerwonej papryki
2 łyżeczki majonezu
pieprz biały mielony
czarny pieprz mielony
szczypta soli
szczypiorek do dekoracji
Odsączyć tuńczyka z oleju. Pozostawić w średniej wielkości kawałkach . Cebulę paprykę drobno usiekać . 1 połówkę brzoskwini pokroić w paseczki .Wymieszać tuńczyka, pokrojoną brzoskwinię , paprykę ( trochę zostawić do dekoracji ), cebulę , majonez . Doprawić solą i białym pieprzem . Nałożyć w 3 połówki brzoskwiń . Posypać z wierzchu pokrojoną czerwoną papryką i czarnym pieprzem . Udekorować szczypiorkiem .
dodane na fotoforum:
yanisia 2008-09-26
Już mi ślinka leci na tego tuńczyka....:):)
No to ja posyłam dla Ciebie 100000 promyczków mojego słoneczka,jestem taką osobą co się dzielę czym mam:):)
A tak naprawdę już po uszy tego deszczu i szarego dnia o świtu do nocy.
Całuski jeszcze ,może dolecą razem z promykiem ciepłego słońca:)
reniuska 2008-09-26
Grażynko masz rację
ale u Ciebie na stroące same pychotki
pozdrawiam
setulo 2008-09-26
O , może mi się przydac na sobotę ... mam urodzinki synusia :-)))
setulo 2008-09-26
Synusia !!!!
skiba7 2008-09-26
o jakie połączenie.....
cudolik2 2008-09-26
Ooooo tunczyk!uwielbiam tunczyka-pod kazda postacia(tak jak papryke):)TO.......MUSI !....byc pyszne.
bunia 2008-09-26
cudolik2 - to tak jak ja.
Tuńczyka mogę jak kot -rano , w południe i wieczorem. Samego, w sałatce , na zimno, z makaronem na ciepło , we wszelkich możliwych wersjach . A zestawienie smaku z brzoskwinią z syropu jest fantastyczne.Ogólnie nie mam nic przeciw łączeniu ryb czy mięs z owocami , choć wiele osób to szokuje.
setulo 2008-09-26
Robię na jutro , jak będzie smakowac to napewno napiszę :-)))
hagrid69 2008-09-27
wszystko wyglada tak ladnie