Cukinia duszona w sosie sojowym
Winno-słodkawa cukinia z woka .
Czas : 15 minut
Składniki :
1 mała cukinia ( taka bez pestek
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu winnego
2 łyżeczki brązowego cukru
szczypta mielonego pieprzu
2 łyżki oleju
Cukinie pokroić w plasterki i obsmażać w woku przez 5 minut. Wlać sos sojowy, ocet winny i wsypać cukier. Dusić 5 minut. Podawać odsączone z sosu na ciepło.
dodane na fotoforum: