Zupa krem ziemniaczano-jabłowo-cebulowy z rozmarynem

Zupa krem ziemniaczano-jabłowo-cebulowy z rozmarynem

Zupa krem ziemniaczano-jabłkowo-cebulowy z rozmarynem :
Szybka kremowa zupa ziemniaczana o oryginalnym smaku.
Czas : 40 minut

Składniki ;
5 średnich ziemniaków
2 jabłka
1 cebula
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
1 łyżeczka rozmarynu
½ łyżeczki mielonego białego pieprzu
1 łyżeczka mielonego kminku
½ litra bulionu drobiowego ( może być z kostki bulionowej Knorra 0
½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
2 łyżeczki bardzo drobno pokrojonej czerwonej papryki
2 łyżeczki usiekanej natki pietruszki

Ziemniaki i jabłka obrać i pokroić w kostkę , a cebulę w piórka. Obsmażać na patelni na oleju przez 5 minut. Przełożyć do garnuszka . Zalać bulionem .Dodać rozmaryn , kminek , pieprz .Gotować 30 minut. Zmiksować i przetrzeć przez sitko. Dodać śmietankę .Podawać posypaną natką pietruszki i papryką .

dodane na fotoforum:

yvonne7

yvonne7 2008-10-03

wygląda PYSZNIE :)))

pianka

pianka 2008-10-03

`*.*´¨)
¸.•´.¸.•*´¨)
(¸.•´ (¸.•`
(`*•.¸ (`*•.¸ ¸.•*´) ¸.•*´)
`•.¸(*) Dzień Dobry (*)
(¸.•*(¸.•*´¨¨¨¨`*•.¸)*•.¸)
(..*..'.<<(*.*)>>.'...*..)
Chcę Ci podarować promyk słońca.
Może to jest - tak niewiele.
Ale w tym dniu pochmurnym,
gdyby tylko zaświeciło;
Odrazu było by nam weselej.
..Miłego.........>,"<
........dnia.........>,"<
............Życzę........>,"<
Pozdrawiam cieplutko:

cudolik2

cudolik2 2008-10-03

Jak to slicznie wyglada..Przypomina mi sie dziecinstwo u mojej kochanej babuni....ale.....kiedy to bylo???....Pozdrawiam!

hagrid69

hagrid69 2008-10-03

mniam

tunika

tunika 2008-10-03

b. apetyczna!!

reniuska

reniuska 2008-10-03

miłego popołudnia
Grażynko serwujesz same pysznosci

renia739

renia739 2008-10-03

..wpadlam na obiadek .pyszny ..pozdrawiam :)

grazia13

grazia13 2008-10-03

mmmmmmmm, pychotka :)

setulo

setulo 2008-10-03

Podziwiam zapał , Buniu jak będę miec więcej czasu odezwę się , pamiętam :-)))

kropka7

kropka7 2008-10-03

Dobra zupka, dbra...jeszcze troszke poprosze....

bunia

bunia 2008-10-03

Koniec zupki -pora na kolację .Tosty robię .Ogłaszam zbiórkę - proszę meldować ile kto zje bo nie wiem ile robić.

amelia10

amelia10 2008-10-03

jak to koniec???a ja????zmarzlam strasznie i chce chociaz malenka miseczke :)

bunia

bunia 2008-10-03

amelia10- nie ma sprawy, już nalewam . Grzej się . Miłego wieczoru

skiba7

skiba7 2008-10-03

Miłej nocki............

helen6

helen6 2008-10-03

Wszystko jak zwykle apetyczne i pięknie podane:)))

barossa

barossa 2008-10-04

nie jadłam,na pewno smaczna:)

bunia

bunia 2008-10-04

barbarossa-wyobraź sobie ,że ja też dziś po raz pierwszy robiłam. W zasadzie bez żadnego przepisu , na zasadzie intuicji. Potrzebowałam czegoś szybkiego ,żeby dać Mamie po powrocie od lekarza do leków zanim zrobię drugie.Wiedziałam ,że musi być na bulionie z kostki ( bo na nic innego nie starczy czasu, pożywne , i w miarę pikantne ( Mama preferuje ostatnio wszystko hu hu ). A co najszybciej się gotuje - kartoflanka i cebulowa. Zaczęłam od tego . Potem pomyślałam,że smakowało nam puree ziemniaczano-jabłkowe , to dodałam jabłka . No a potem to już tylko doprawiałam na wyczucie ( ziemniaki lubią kminek i rozmaryn ). Wyszło coś wspaniałego . Wpisuje na stałe do jadłospisu. Aha , ten dodatek papryki na wierzchu ma swój smaczek , lekko chrupie. Następny raz nie posypię pietruszka tylko drobno posiekanym ogórkiem i papryką -powinno być jeszcze lepsze.
Gapa ze mnie -piszę o tym jak robiona zupa , a przecież nie możesz zobaczyć przepisu. Jutro, pojutrze powinien być na stronie. I jeszcze jedno...

bunia

bunia 2008-10-04

...w przepisie piszę o oleju orzechowym - wcale nie musi byc taki ( tak wzięłam na spróbowanie czy nada jakiś smaczek).Można by jeszcze dać na wierzch Np pestki dyni.Zobaczysz jak będzie przepis. Prostota straszna a smaczne.

gener

gener 2008-10-04

Jak to dobrze że ktoś taki jak Ty istnieje naprawdę smaczne jedzonko przedstawiasz-pozdrawiam.

dodaj komentarz

kolejne >