Puree ziemniaczano-cebulowo-brzoskwiniowe zapiekane z serem

Puree ziemniaczano-cebulowo-brzoskwiniowe zapiekane z serem

Puree ziemniaczano-cebulowo-brzoskwiniowe zapiekane z serem :

To puree zrobiłam specjalnie do schabu z brzoskwiniami.
Czas : 1 godzina

Składniki :

4 średnie ziemniaki
1 cebula
1 połówka brzoskwini z syropu + 4 połówki do podawania
sól
pieprz mielony ( kolorowy )
½ łyżki masła
słodka śmietanka
2 łyżki utartego sera Chedar

Ugotować ziemniaki razem z cebulą w osolonej wodzie. Odcedzić . Dodać masło , śmietankę , ser . Zrobić puree . Gdy ser już się rozpuści dodać bardzo drobno pokrojoną połówkę brzoskwini .Wymieszać . 4 połówki brzoskwini napełnić puree ziemniaczanym ( lekko ściąć spód by się nie wywracały ), posypać z wierzchu mielonym kolorowym pieprzem .Wstawić do piekarnika na 20 minut. Podawać ze schabem duszonym z cebulą i brzoskwiniami.

dodane na fotoforum:

jaga10

jaga10 2008-10-12

Buniu będziesz mi przewodnikiem przed przyjęciami,ponieważ ja nie mam do tego talentu.Zwłaszcza do wymyślania.No i najważniejsze, że dzięki Twoim zdjęciom można sobie te smaczności zobaczyć:)))Pozdrawiam serdecznie,Jaga:)

rybka

rybka 2008-10-12

Jakie cude te smakowitości mniam,mniam pozdrawiam ciebie Buniu bardzo radośnie najpiękniej jak mogę całus iuśmiech zostawiam ................papa.......

bunia

bunia 2008-10-12

jagoda1010- oczywiście pomogę ile tylko będę mogła.
boz55555- dzięki za radosne całuski.bawcie się dobrze przy niedzieli.

margoth

margoth 2008-10-12

jejku- zgłodniałam patrząc na Twoje zdjęcia - pyszności - szkoda ,że ostatnio brakuje mi czasu by az tak celebrowac jedzonko..... pozdroawiam ciepło :)

bunia

bunia 2008-10-12

margotek- jesteś usprawiedliwiona przy garach. Twoje Śliczności jest tysiąc razy ważniejsze niż wszystkie dania świata . Poczekaj - podrośnie - cza tak szybko leci.

tezera

tezera 2008-10-12

-pyszności, pyszności-- wszystko jest takie pracochłonne,
pozdrawiam słodziutko...}

bunia

bunia 2008-10-12

tezera- co Ty? Cały obiad w godzinę i jeszcze luzu między tym sporo.To tylko tak groźnie wygląda . A tak na prawdę nastawia się ziemniaki i zaczyna smażyć mięso w tam samym czasie. Zanim mięso i cebula będą obsmażone -ziemniaki się ugotują. Mięso zalane dusi się , a ja robię puree i nakładam na brzoskwinie. Wstawiam do piekarnika . Jak są dobre to doprawiam mięso , bo między czasie jest już ok. Mniej pracochłonne to niż usmażenie mielonych i zrobienie Np buraczków do tego. Pozdrawiam.

cudolik2

cudolik2 2008-10-12

smakowicie i dosc pracochlonnie wyglada,ale dobrze,ze napisalas ze to tak groznie tylko wyglada:))))Pozdrawiam!

basia357

basia357 2008-10-12

Ojjj do Ciebie jak zaglądam to zaraz się robię głodna:))))
Milutkiego wieczoru:)))

misia51

misia51 2008-10-12

Wszystkie Twoje pyszności tak wyglądają kusząco!!!!!!
milusiej nocki -------DOBRANOC :-)

iwoski

iwoski 2008-10-12

Buniu, a ja mam się odchudzać. W jaki sposób skoro takie szykujesz pyszności? Pozdrawiam :)

reniuska

reniuska 2008-10-12

całkowity zawrót głowy od tych smakołyków
Kolorowych snów życzę.
DOBRANOC

bunia

bunia 2008-10-12

Dzięki wszystkim ! Miłych snów. Pa pa do jutra.

marmar

marmar 2008-10-12

Miłych i radosnych snów na noc :
Dobranoc

basiaz

basiaz 2008-10-12

ojejku,jak wchodzę do Ciebie to od razu przypomina mi się,że jestem głodna..:)))

ewelen

ewelen 2008-10-12

Oj dorwać się do tych specjałów, gdyby tak miały jeszcze zero kalorii to byłby szczyt rozkoszy. Pozdrawiam.

kachna

kachna 2008-10-13

lubie figi z serem, brzoskwini nie jadlam...hm, ciekawe jak smakuja :)))
co do rudzielcow to podobno byly takie proby jak widac bezskuteczne

pamela5

pamela5 2008-10-13

Wspaniały widok:-))
Życzę radosnego poniedziałku:-))

bunia

bunia 2008-10-13

pamelko512- dziękuję .Radosny to on może będzie tylko czemu takie mgły od rana zupełnie jak w Londynie , a nie przypominam sobie bym gdzieś leciała. Bardzo proszę by Ci co na wyspie siedzą zabrali sobie swoje zabawki do domu , u nas ma być piękna - złota jesień.

dolores

dolores 2008-10-13

milusiego i wspaniałego poniedziałku, bo jaki poniedziałek taki i cały tydzień ...więc życzę jak najsłodziej i cudowniej...buziamy was:)) i wpadnijcie do naszego profilka:))

elisela

elisela 2008-10-13

W trakcie krojenia placzki cebuli mocze czesto noz zimna woda...i pomaga! Chociaz plakanie jest zdrowe, bo naturalnie przeczyszcza oczy!!!! Pozdrawiam!

bunia

bunia 2008-10-13

elżbieta37- nic nie pomaga .Całą moczyłam , trzymałam w wodzie - nic , ryczę jak bóbr. Na końcu zawsze kroję z zamkniętymi oczami , a łzy lecą ciurkiem. Mówisz,że zdrowo ? Ja Ci dziękuję - to już lepiej ją jeść. Pozdrawiam.

dodaj komentarz

kolejne >