Kotlety rybne :
Robię z filetów ryb słodkowodnych .Trochę to marudne by oczyścić drobnicę ze skóry i ości ale czasem uda się i kupię gotowe filety.
Czas : 1 godzina
Składniki ;
½ kg oczyszczonych filetów rybnych ( bez skóry )
15 dag surowego boczku
1 cebula
1 jajko
1 mała bułeczka namoczona w mleku
sól
pieprz mielony
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Zmielić filety i boczek. Odcisnąć bułkę . Cebulę drobno usiekać i zeszklić na 1 łyżce oleju. Wymieszać wszystkie składniki .Doprawić solą i pieprzem . Formować kotleciki – panierować w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju. Podawać na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno Np. zalane galaretą rybną .
dodane na fotoforum:
reniuska 2008-10-16
O JUTRO NA OBIADEK JAK ZNALAZ
MIŁEGO POPOŁUDNIA
cudolik2 2008-10-16
Ooo..a to,wyglada dosc kalorycznie,wiec zdecydowanie bardziej w moim typie:)))Pozdrawiam!
andre64 2008-10-16
Od razu wpisalem Cie do mojej listy ulubionych garnkowiczow :))) Na razie syce sie spojrzeniem... jestem gdzies pomiedzy obiadem a kolacja, czyli juz nieco glodnawy ;)
kitka01 2008-10-16
ciekawe przepisy tak trzymaj
lola27 2008-10-16
ZaPrAsZaM dO MnIe :*
majka59 2008-10-16
Ja też nie lubię ucierać ,dlatego najczęściej robi to mój mąż :). Pozdrawiam cieplutko w deszczowy wieczór.
reniuska 2008-10-16
DOBRANOC
greta 2008-10-16
smaczne, lubie ryby.....dobrej nocy:)
kopytka 2008-10-16
rączki precz od skwarek -pierogi i skwarki są moje...
cudolik2 już mnie poczęstował.....
możesz zrobić dla mnie z kapustą i grzybkami -skarki już sama sobie przetopię....
smacznego...
kopytka 2008-10-16
wpadnę jutro bo dzisiaj się już najadłam tych od cudlika2....
ale apetyt już sobie ostrzę....ślinka mi cieknie...
dobranoc...
didll 2008-10-16
te babeczki ktore u mnie komentowalas zostaly kupione w jakiejs cudonej malej paryskiej cukierence :) byly pyyszne!
bunia 2008-10-16
didll- były, były co mi z tego ,że były jak mnie ślinka cieknie. Ale wymyśliłaś- w cudownej paryskiej cukierni . Do Warszawy do Bliklego to może bym jeszcze pojechała , ale do Paryża ? No chyba ,że przy okazji na zupę cebulową i do bukinistów nad Sekwanę . Trzy w jednym - trzeba to przemyśleć .
pola0 2008-10-16
jutro na obiadek :)
dolores 2008-10-16
ja tylko na sekundkę życzyć słodziutkich snów...i zaprosić na rannego głosika o smaku z dżemkiem rogalika hihi:)) buziole słodziaszne
niema 2008-10-17
oj napewno skorzystam z tego przepisu!!!!
Dzień dzisiejszy niech Cię słońcem wita,
Uśmiech i szczęście niech w Twym sercu gości,
Złe przygody omijają ,
Same radości spotykają.:)))))))))))))))))))))))))))))
reniuska 2008-10-17
ŻYCZĘ MIŁEGO RADOSNEGO PIATKU
niunio 2008-10-17
Dzień dobry:)) pozdrawiamy serdecznie i życzymy miłego, wesołego i cieplutkiego dnia, u nas ziiiiimno:)))