Cebulaki z jajkiem :
Bardzo lubię cebulaki. Nie ma co ukrywać , że najsmaczniejsze są bezpośrednio po upieczeniu. A , że u mnie nawet 6 sztuk to za dużo by je zjeść na świeżo to wymyślam co by tu z nimi zrobić jak zostaną .To jest jedna z propozycji.
Jak ktoś nie lubi zdecydowanie piec tak jak ja może kupić gotowe cebulaki w piekarni .
Przepis na domowe cebulaki jest na następnym zdjęciu.
Czas : 25 minut
Składniki :2 placki ,, cebulaki „
2 jajka
2 łyżki śmietanki słodkiej
2 łyżki usiekanego szczypiorku
½ łyżeczki grubo mielonego pieprzu kolorowego
2 łyżeczki masła
,,Cebulaki „ skropić wodą ( szczególnie brzegi bo są grubsze ),środki posmarować śmietanką . Na każdego zestrugać po łyżeczce masła. Rozgrzać piekarnik .Przygotować dwa dość duże kawałki folii aluminiowej . Na każdego,, Cebulaka „ wbić ostrożnie jajko. Posypać mielonym pieprzem .Ułożyć placki na folii , zagiąć folię i zacisnąć ją tworząc paczuszkę .Wstawić do piekarnika . Trzymać w piekarniku 20 minut by jajka się ścięły .Rozwinąć folię i trzymać w piekarniku jeszcze 1 minutę . Wyjąć. Odwinąć . posypać szczypiorkiem . Podawać gorące.
Doskonałe na drugie śniadanie, kolację , a jak trzeba to i na obiad ( podać wtedy Np. barszczyk czerwony do popicia , lub bulion , czy czystą pomidorową ).
Można też wykorzystać cebulaki jako spód do takiej niby pizzy.
dodane na fotoforum:
b0zenka 2008-11-30
Na ich widok sama sobie mówie smacznego.
********************************
Każdego ranka gdy otworzysz oczy
Pomyśl że dzień zależy od Ciebie
~~~~POZDROWIONKA~~~~
erminia 2008-11-30
pysznosci,lubie cebulaki ale nie robilam jeszcze sama. musze sprobowac za twoim przykladem :) milej niedzieli, Buniu :))))
gabryni 2008-11-30
smaczne..pozdro...;))
ratzsi 2008-11-30
cebulaczek wygląda przepysznie!
a gdzie znajdę ten przeois na ciasto?
pozdrowionka :)
yvonne7 2008-11-30
uwielbiam cebulaki z dużą ilością cebulki.
Jak zostaną i są już nieświeże - ja zapiekam je z żółtym serem.
Do popicia barszczyk...
Niebo w gębie :)))
justik 2008-11-30
jak odwiedzam twoja galerie to normalnie kiszki mi marsza grają, tak bym chciała to wszystko popróbować...
lakusz 2009-01-06
heh BUNIA NIE MAM SŁÓW KTÓRE MOGŁYBY OPISAĆ PODZIW DLA CIEBIE!! DZIĘKUJE ZA WSZYSTKIE PIĘKNE POTRAWY KTÓRYCH PRZEPISY UMIEŚCIŁAŚ I UMIEŚCISZ. POZDRAWIAM I ŻYCZĘ WSZYSTKIEGO DOBREGO W NOWYM ROKU NIE TYLKO KULINARNYM :)