Nie jest to dzisiejsza kolacja - ale tak mi sie pomyślało ,że przy okazji andrzejek może sie komus przydać pomysł na taka przekąskę .
Kotlety mielone na przekąskę :
Zrobiło mi się za dużo kotletów mielonych na obiad . Przypomniałam sobie , że kiedyś widziałam podobny sposób dekoracji pikantnych pulpecików. Można podawać na ciepło lub zimno .Można tak podawać kotlety mielone albo hamburgery .Moim zdaniem prezentują się ciekawie .
Czas : 10 minut
Składniki :4 małe kotlety mielone ( lub hamburgery )
4 kółka wycięte z żółtego sera
2 truskawki
Z żółtego sera wyciąć kieliszkiem 4 kółka . Położyć je na kotletach . Kotlety ułożyć na odrobinie tłuszczu na patelni , przykryć i na małym gazie ogrzewać aż ser lekko się roztopi . Na ciepłym serze ułożyć połówki truskawek ( przecięte razem z szypułką ). Podawać na ciepło lub zimno z dodatkiem pieczywa i sosu tatarskiego lub dipów .
dodane na fotoforum:
patii 2008-11-30
mniam co za pysznosci ty zawsze masz cos smacznego na talerzyku.pozdr
boogie3 2008-11-30
pozdrawiam serdecznie ..::)))ale pychotki robisz...chyba bym nie wyszla z tej Twojej kuchni... pozdrawiam :)
kropka7 2008-11-30
Przekąska smaczniusia.....
a ta u mnie.... łapką słoninke trzyma i sie foszy...
sikora jedna,...i co z taką?
pozdrawiam cieplutko..:-)
boxer1 2008-11-30
milutkiej nocy.
boxer1 2008-11-30
bierz co chcesz.
eloiza 2008-11-30
Ślinotoku dostaję jak tu zaglądam :) Podziwiam za inwencję twórczą. Pozdrawiam miło. Chętnie wprosiłabym się w gości.
boxer1 2008-12-01
miłego dnia.
reniuska 2008-12-01
**ŻYCZĘ MIŁEGO **
**RADOSNEGO DNIA**
graz5 2008-12-01
Podobno ludzie nie lubią poniedziałków, ale ja uważam, że jeżeli jest to tak piękny i słoneczny dzień jak dziś - nie sposób tego dnia nie lubić:))
Miłego dnia :))))
seteccy 2008-12-01
Mniamki....... I już mam ochote na truskaweczki:) Podziwiam za pyszne i ślicznie podane potrawy! Pół soboty mi zeszło , żeby "przejrzeć" Pani przepisy. Jestem zachwycona, pozdrawiam serdecznie:)
ewelus1 2008-12-08
bardzo smacznie to wyglada wszystkie potrawy pieknie udekorowane świetnie