(0)
Zupa pomidorowa :
Ulubiona potrawa dzieci i nie tylko.
Czas :1 ½ godziny
Składniki :1 kg porcji rosołowej z indyka
25 dag wołowiny rosołowej
3 marchewki
1 pietruszka
¼ selera
1 cebula
3 liście laurowe
4 ziela angielskie
1 kostka bulionu drobiowego Knorra
magii w płynie
przecier pomidorowy 30 % ( 8-10 dag zależy jak kto lubi )
½ szklanki słodkiej śmietanki 18 %
2 łyżki usiekanej natki pietruszki
1 ½ litra wody
Porcję rosołową , wołowinę , warzywa , przyprawy zalać zimną wodą . Doprowadzić do wrzenia . Gotować na małym ogniu przez 1 ½ godziny . Wyjąć porcję rosołową i warzywa . Wywar przecedzić . Dodać przecier pomidorowy . Zagotować .Doprawić maggi . Podawać z makaronem , ryżem , lanymi kluskami wlewając na talerzu śmietanę i posypując pokrojoną natką pietruszki .
Mięso obrać od kości i zamrozić na pierogi lub krokiety . Z marchewki , pietruszki i selera zrobić sałatkę po dodaniu pozostałych składników .
dodane na fotoforum:
jolcia7 2008-12-17
o pomidorowa...ja mam zawsze w poniedziałki:))hihiih
halinac 2008-12-17
U mnie tez dzisiaj pomidorowa;-)
Miłego Dnia Życzę :))
Cieplutko Pozdrawiam :))
I Buziaczki Zostawiam
lizar 2008-12-17
Ukochana zupa wszystkich dzieci :)
udch95 2008-12-17
Masz rację,dożo ludzi lubi zupkę pomidorową,ja też:)))
lizar 2008-12-17
http://pl.youtube.com/watch?v=RBdexrbeddc&feature=related
bunia 2008-12-17
jolcia7- na niedzielnym rosołku ? ( też tak często robię )
halinac-no to raz na pomidorówkowo
yolly76-podziel się przepisem wg którego mąż robi pomidorówkę
(może ma jakiś specjalny ?)
eewaa55-nie bądź taka- najwyżej wyczyścisz ekran ( hi hi hi )
wszystkim serdeczne dzięki za prezenty i linki świąteczne
szalona 2008-12-17
OOO moja ulubiona zupka:)pozdrawiam gorąco jeszcze barszczyk poproszę hi hi
bunia 2008-12-17
szalona- na barszczyk to musisz poczekać do Wigilii , wcześniej nie przewiduję gotowania ( hi ), no chyba żebyś poszperała trochę wstecz - gdzieś tam jest .
halinag 2008-12-17
masz rację Buniu i biała fasolka się w niej znajdzie i marchewka i szparagówka takie zbieraniny
llllarka 2008-12-17
pomidorowa to jest to:p
niema 2008-12-17
ale napewno jest pyszna;)) ja ostatnio wszystko do szybkowara;)) może jakiś fajny przepis dostane?;)
