Napadło mnie na sałatki .Nakupowałam zieleniny i co pomyślę o tym co zrobić na kolację to wychodzi mi sałatka. Pewnie wiosna nadchodzi i chce się ,, trawy ".
Sałatka z kurczaka Gyros z gruszkami :
Pikantna sałatka ze smażonego kurczaka ( z przyprawą Gyros )z gruszkami.
Czas : 1 godzina
Składniki :
10 dag mieszanki sałat kolorowych
1 długi ogórek
2 gruszki
1 podwójna pierś kurczaka
3 łyżeczki przyprawy Gros
2 łyżki oleju
1 pomarańcz
¼ szklanki jogurtu naturalnego ( gęstego )
1 łyżka majonezu
pieprz mielony
przyprawa do surówek Knorra ( ja użyłam ,, Zioła ogrodowe „ )
Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i natrzeć przyprawą gros . Zostawić na 30 minut. Usmażyć na rumiano , odsączyć z tłuszczu i ostudzić. Z gruszek usunąć gniazda nasienne . pokroić w plasterki. Ogórek utrzeć na tarce jarzynowej ( na części do mizerii ) .Pomarańcz obrać ze skórki , podzielić na cząstki i pokroić na kawałki. Zrobić sos z jogurtu i majonezu – doprawiając go do smaku pieprzem i przyprawa do surówek. Wymieszać wszystkie składniki .Polać sosem .Wstawić na chwilę do lodówki. Podawać schłodzoną .
dodane na fotoforum:
oli74 2009-03-10
Witaj Buniu:)Widzisz nadajemy na tych samych falach:)Gyros jest mniamniuśny ......:)Jak widac przepisów na tę sałatke jest mnóstwo.
POZDRAWIAM CIEPLUTKO I MIŁEGO WIECZORKU ZYCZĘ:)
reniuska 2009-03-10
Z głodniałam....
miłego wieczorku
aniakar 2009-03-10
Takie kolorowe i apetyczne te Twoje sałatki ...z gruszkami nie robiłam jeszcze...Kolorowych snów.DOBRANOC :)))
rudy13 2009-03-11
takiej wersji nie znam... pewnie pyszna... przynajmniej tak wygląda...
pozdróweczka... :))
medii 2009-03-11
witam milutko pozdrawiam cieplutko życzę wspaniałej środy oj dziś mocno spałam i nie podglądałam no to może się załapię
wiki3 2009-03-11
zapewne pyszna mmmm juz z ziemniaczkami robilam pycha
renik 2009-03-11
Same pyszności mniam mniam ...miłego dnia :)))