(1)
Ryba w cieście w pomidorowej zalewie :
Czasami jest tak ,że smażąc rybę na obiad zrobimy jej za dużo .Oczywiście można zostawić ją na drugi dzień. Można tez ułatwić sobie pracę i zrobić danie kolacyjne z gotowej rybki . Rodzaj ryby w zasadzie nie ma specjalnego znaczenia .Ja preferuję filety z białych ryb ( morskie lub słodkowodne ) .
Czas : 30 minut + 3 dni w zalewie żeby rybka skruszała
Składniki :
3-4 spore filety ryby w cieście
1 cebula
¼ czerwonej papryki
¼ żółtej papryki
¼ zielonej papryki
1 korniszon
2 małe marynowane korniszony ( niekoniecznie )
3 szklanki wody
¾ szklanki octu
4 łyżeczki przecieru pomidorowego
4 płaskie łyżeczki cukru
½ łyżeczki mielonego pieprzu
3 liście laurowe
4 ziela angielskie
Cebulę pokroić w piórka, papryki w paseczki. Wodę , ocet, cukier , liście laurowe , ziela angielskie , pieprz – zagotować. Wrzucić cebulę , papryki i przecier .Gotować 3 minuty .Rybę ułożyć w naczyniu które można szczelnie przykryć . Zalać gorąca zalewą z warzywami dodając pokrojonego w plasterki korniszona i patisony . Ostudzić . Przykryć . Wstawić na 3-4 dni do lodówki .Podawać odsączoną z zalewy z dodatkiem warzyw z marynaty.
Przepisy na Rybę w cieście są tu :
https://www.garnek.pl/bunia/4709252/dorsz-w-ciescie-nalesnikowym-z
https://www.garnek.pl/bunia/2900805/ryba-tilapia-w-ciescie-cebulowo
https://www.garnek.pl/bunia/3075323/swieze-sledzie-smazone-w-ciescie
Ten i inne moje przepisy znajdziecie na forum Luny19 i Luny13 – GarKulinar .Przeoisy są tam pogrupowane wg rodzajów dań więc łatwiej jest odszukać jakiś przepis. Wielu garnkowiczów już tam wstawia swoje przepisy .Zapraszamy do oglądania i wstawiania swoich przepisów .
https://garkulinar.jun.pl/index.php
dodane na fotoforum:
rumpel 2009-03-14
..a ja wolę te kolorowe cukierki obok naczynia zjeść ;)))
jairena 2009-03-14
Bunia???? 304 dni?????:)))))) To co ze mnie zostanie?:))) Przypuszczam,że chodzi o 4 dni? a może o 34? lub 30:)))) a może o godziny chodzi?
Serdecznie pozdrawiam:)))
jairena 2009-03-14
Juz poprawiłaś:)))))
jairena 2009-03-14
Ja tylko tak sobie żartowałam:)))
jairena 2009-03-14
a rybcię zrobię:)
bunia 2009-03-14
jairena- a mówiłam ,że trzeba mnie pilnować bo literówki robię .A co tam - była by rybka akurat na Wigilię ( hi hi hi ) .Poprawiłam .Dzięki za czujność .
olena 2009-03-14
Miłego wieczorku i duzooo usmiechu..
ygerne 2009-03-14
pysznidło ... rybka najlepsze danie :) pozderki
ciarkaa 2009-03-14
lubie taka rybke:) moj swietej pamieci wujek robil podobna i juz zadna inna tak nie smakuje
a kubeczek mi sie tez bardzo podoba dzisiejszy zakup:) to chyba bedzie moje hobby bo uwielbiam kubki roznego rodzaju:D
shea12 2009-03-15
Miłego, pełnego radości dnia życzę :)))
pozdrawiam cieplutko:)
