Przypominam.
Śniadaniowe mufinki :
Bardzo proste , szybkie. Doskonały wypiek na śniadanie.
Czas 40 minut
Składniki :2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
1 szklanka mleka
½ kostki masła
Szczypta soli
2 łyżki cukru
Masło roztopić i wystudzić. Wymieszać mąkę , jajka, mleko, proszek do pieczenia, aromat waniliowy, , szczyptę soli , cukier i wystudzone masło. Wymieszać ( łyżką – nie miksować . Rozgrzać piekarnik do 210 stopni . Blaszkę do mufinek ( dużą ) wysmarować masłem lub wyłożyć papierowymi foremkami .Włożyć ciasto do ¾ wysokości foremek . Piec 20 -25 minut. Wyjąć i pozostawić w foremkach do wystygnięcia. ( Jeśli pieczemy w papierowych foremkach to nie zdejmować ich tylko tak podawać .Z tej porcji wychodzi 6 sztuk dużych mufinek.
Doskonałe z masłem i konfiturą na śniadanie .
dodane na fotoforum:
beata46 2009-04-21
Witaj!
Pięknego ,pogodnego i spokojnego dnia życzę!
jedną sie poczęstuję i zmykam!
aniakar 2009-04-21
A wiesz Buniu,że ja nigdy tego nie piekłam? muszę kiedyś spróbować..życzę miłego dnia :)))
massea 2009-04-21
Pyszności...Buniu, w sam raz na śniadanko...
zabieram jedną mufinkę....:)))
Pozdrawiam Buniu :)))
irys46 2009-04-21
Buniu tam było około 20 tyś tych wspaniałych chłopaków!!!! Wrażenie przecudowne!!!! I ten ryk silników!!!! Pozdrawiam Cię serdecznie:)
angel2 2009-04-21
dzień dobry:))pysznotka:))
mylife 2009-04-21
właśnie przed chwilą upiekłam mufinki :-), ale czekoladowo-orzechowe - sa pyszne, tych z Twojego przepisu tez spróbuję nastepnym razem
b0zenka 2009-04-21
•.¸♥¸.•*´)¸.•*´ *•.¸(*•.¸♥¸.•*´)
SŁONKO ma bardzo piekne zwyczaje
MÓWI ,,DZIEŃ DOBRY,,gdy rano wstaje
I Ja Ci mówie ,,DZIEŃ DOBRY,,złotko
ŚCISKAM gorąco całuje słodko
........MIŁEGO DNIA........
•.¸♥¸.•*´)¸.•*´ *•.¸(*•.¸♥¸.•*´)
bunia 2009-04-21
mylife- dawaj przepis na swoje mufinki - orzechowych nie piekłam - proszę . Co jakiś czas mam mufinkowe napady - jak już wyciągnę foremkę to używam do oporu.
graziac 2009-04-21
Ja się nie piszę na żadne pieczenie,ale serdecznie pozdrawiam...
bunia 2009-04-21
graziac- akurat mufinki to jest ten rodzaj ciasta które nie przekracza moich umiejętności pieczenia- zamieszać i już .