Prosta , aromatyczna , lekka przekąska.
Czas : 10 minut
Składniki :
3 kawałki bułki ( kawiarki , bagietki lub po prostu kajzerka przekrojona na trzy części )
2 łyżki oliwy ( + 3 łyżeczki do skropienia pieczywa )
½ pomidora
ząbek czosnku
3 łyżki suszonych pomidorów w oleju
1/8 papryki
4-6 plasterków ogórka ( ze skórką )
zioła prowansalskie
pieprz mielony
Bułkę skropić oliwą i natrzeć roztartym ząbkiem czosnku i podpiec na chrupko ( w piekarniku, opiekaczu na patelni ) . Pomidora, paprykę , ogórek i suszone pomidory pokroić drobno i podsmażyć na 2 łyżkach oleju . Doprawić ziołami prowansalskimi i mielonym pieprze. Ułożyć na bułce .
Wygrały dla mnie na Facebooku w profilu Ole-Świat Warzywnych Przysmaków w Konkursie-Tydzień z suszonymi pomidorami.
https://www.garnek.pl/bunia/11818982/ole-swiat-warzywnych-przysmakow
https://www.facebook.com/pages/OLE-Swiat-warzywnych-przysmakow/139087532798952
dodane na fotoforum:
zofiam 2009-06-22
Proste danie i jakie fajne
maria62 2009-06-22
Przed, nami nowy tydzień,oby bez deszczu, życzę radosnego poniedziałku , pozdrawiam serdecznie.
Smakowita przekąska!!!
Stracony jest każdy dzień bez uśmiechu.
— Kornel Makuszyński
luna19 2009-06-22
no niewiem... a był na tym zlocie? :)))) to daleko troche od Was ..
calipsa 2009-06-22
czosnek!! tak!! dziś mam ochotę na czosnek;) Dziś jednak skuszę się raczej na kalafiorka w czosnkowym sosiku:) polecam!! Aczkolwiek te buły napewno skosztuje w najbliższym czasie!
Pozdrawiam serdecznie
wiki3 2009-06-22
pysznosci
reniuska 2009-06-22
Uśmiechu i zadowolenia z dzisiejszego dnia życzę :))
magda61 2009-06-22
Miłego dnia Ci życzę.
ellah 2009-06-22
fajna wersja bruschetty. :) Jadałam w prostszej wersji, bez duszenia "farszu" i bez suszonych pomidorów. Ale spróbuję tak jak proponujesz:) pomidory suszone bardzo lubię. :)
massea 2009-06-22
pyszności........
agas13 2009-06-22
pyszności
rudy13 2009-06-22
ciekawy pomysł na pyszną zakąskę... oj Buniu, umiesz sprawić, że człeczynie ślinka po brodzie cieknie...