Bardzo aromatyczna wersja popularnej surówki.
Czas : 30 minut
Składniki :
4 buraczki czerwone
garść malin
2 łyżki oleju słonecznikowego ( lub z pestek winogron )
sól
pieprz mielony
cukier
Ugotować buraki. Ostudzić .Obrać. Utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) .Połowę malin rozetrzeć na miazgę i wymieszać z olejem .Polać buraczki . Wymieszać .Doprawić solą , pieprzem , i szczyptą cukru. Dołożyć pozostałe maliny i delikatnie wymieszać.
dodane na fotoforum:
magdabo 2009-07-25
Doskonały pomysł , ciekawe jak to smakuje ...
pozdrawiam !
anita591 2009-07-25
Dzień dobry!!
Lipiec
Lipiec dawno u nas zawitał,
Pięknym słonkiem nas przywitał.
Lipy już przekwitły.
Słowiki umilkły.
danka1 2009-07-25
Tak podanych buraczków nie jadłam jeszcze
wandy 2009-07-25
Prawdziwe cudo...a jakie smaczne!!!Buniu,toz to miod w pysku,miam,miam,miam......Jak ja sie ciesze ze uraczylam nimi moja rodzinke,to byla rewelacja dzisiejszej soboty!!!!!!
menrin 2009-07-25
http://www.samre.info/kartki/13/kartka13.html
takich jeszcze nie widziałam,świetne zestawienie :)
anettah 2009-07-25
Ja też takich jeszcze nie jadłam no ale jak mówisz że pyszne to napewno sa bardzo pyszne trzeba będzie wypróbować!!
katlejn 2009-07-26
Tego jeszcze nie próbowałam. Buraczki baaardzo lubię, ale w tej opcji... hmm na pewno będą również smakowały :)
Pozdrawiam w niedzielę ;)
rudy13 2009-07-26
padam z wrażenia....
Grażynko...najlepsze imieninowe... zdrówka i nieustającej weny kulinarnej!!!
pozdróweczka...:)))