Maślankowa ,, Zaklepka" :

Maślankowa ,, Zaklepka" :

Polecam wszystkim posiadaczom ,, kamyczków " - rarytas to nie jest ale jak już woreczek bardzo dolega to da się zjeść .


Maślankowa ,, zaślepka „:

Bardzo oszczędna wersja ,,Polewki de domo „.Akurat za tą zupełnie jałowa wersja polewki nie specjalnie przepadam , ale już niejednokrotnie przekonałam się ,że przy wszelkiego rodzaju schorzeniach wymagających diety doskonale się sprawdza .

Czas : 30 minut

Składniki :

1 szklanka wody
3 szklanki maślanki
Sól
2 łyżki mąki razowej
1,5 łyżki mąki pszennej
4 ziemniaki
2 łyżeczki pokrojonego koperku ( niekoniecznie )


Ugotować ziemniaki w mundurkach .W tym czasie kiedy się gotują – zagotować 1 szklankę wody. Mąkę rozrobić z maślanką tak by nie było grudek i wlać na gotującą się wodę . Doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając bo ma tendencje do przypalania się .Osolić do smaku .
Odcedzić ziemniaki , obrać i pokroić w plasterki . Pospać koperkiem .Podawać polewkę wlana w miseczkę i osobno ziemniaki w plasterkach lub ułożyć plastry ziemniaków na talerzu i oblać polewką .

Nie jest to potrawa ,, powalająca „ smakiem .Tak jak mi opowiadała Prababcia gotowano ja w czasach wielkiego głodu .Wersję okraszona cebulka i skwarkami z boczku bardzo lubię ( https://www.garnek.pl/bunia/2899577/polewka-de-domo ) .Tą jem z rozsądku .

dodane na fotoforum:

mitkoala

mitkoala 2009-11-21

jak zdrówko?

serce07

serce07 2009-11-21

pysznosci same

bunia

bunia 2009-11-21

mitkoala- jak widać na zdjęciu - brrrr . Jak ja jem maślankę zaklepana make z postnymi ziemniakami to już musi być nietęgo .
A tak na poważnie - boli , zżółkłam , drapię się potwornie i najgorsze jest to ze do końca roku widoków na operację nie ma .Mam nadzieję ,ze mi ten diabelski kamyczek się przesunie i przestanie blokować żółć bo inaczej to już miejsca na podłączenie kroplówek nie będzie .

tekla

tekla 2009-11-21

ja spróbuję na pewno......

b0zenka

b0zenka 2009-11-21

O kurcze...bunia ...trzymaj sie.

galina1

galina1 2009-11-21

Spróbuje,ciekawa nazwa.

dzastus

dzastus 2009-11-21

wracaj buniu do zdrówka :)

gusiaxx

gusiaxx 2009-11-21

w takich świetnych miseczkach wszystko musi smakować

lageria

lageria 2009-11-21

Buniu jak miło Cię widzieć :-) ZDROWIEJ !!!!!

anita591

anita591 2009-11-21

witam dopiero wróciłam i pozdrawiam serdecznie na dobranoc

jolcia7

jolcia7 2009-11-21

buniu trzymam kciuki żeby ten kamyczek jednak się przesunął kochana :)głowa do góry

pieknee

pieknee 2009-11-21

...Bo najpiękniejszą rzeczą,
jaką można komuś ofiarować
to pomyśleć o nim...

Bo wystarczy myśl, by być blisko
nawet wtedy,
gdy tak wiele dzieli...
CUDOWNEGO WIECZORKU....- oraz
...miłej i spokojnej nocy życzę:) BUZIACZKI - ZDRÓWKA KOCHANA ŻYCZĘ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! A TA ZUPKA TO MI NIE PASI hi

ania55

ania55 2009-11-21

...Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego i słonecznego weekendu...:) zycze zdrowka Buniu;;

lenka42

lenka42 2009-11-21

buniu jedz maslanka zdrowa i urode zachowa pozdrawiam i czekam na nastepne przepisy

boxer1

boxer1 2009-11-21

Spokojnej nocki,dobranoc.

jadpaw5

jadpaw5 2009-11-21

Coś nowego. Może warto spróbować w potrzebie.Droga Buniu, radzę wybierz się na operację.Wiem co mówię, sama to przeżyłam.

rudy13

rudy13 2009-11-21

takie ziemniaczki z zaklepką są smaczne, ale tylko od czasu do czasu...
a nie mogą Ci tego pęcherzyka Grażynko potraktować jako pilnego zabiegu?? bo raczej masz wskazania do przyśpieszonego leczenia...
pozdróweczka i zdróweczka.... :))))))

czagr

czagr 2009-11-21

Dużo zdrowia życzę Pozdrawiam

rozanka

rozanka 2009-11-22

Słoneczka w niedzielę życzę,a ja zmykam do pracy(na szczęście tylko na 5 godzin);)

b0zenka

b0zenka 2009-11-22

SZCZĘŚCIE ... to jest to,czego być może nie osiągniemy.
ALE ... na szukanie go warto poświęcić życie(Stendhal)
P.O.Z.D.R.A.W.I.A.M.

lejdis

lejdis 2009-11-22

Życzę zdrówka Buniu, trzymaj się dzielnie...
Ból jest okropny.
Wycieli mi woreczek wraz z kamyczkiem, teraz mam spokój.
Ty też się doczekasz, tylko dlaczego każą Ci tak długo czekać !!!???
Nie mogę tego pojąć! Czekają,aż się żółć rozleje !!!!!??????
Pozdrawiam Cię serdecznie !

bunia

bunia 2009-11-22

Kochani !
Ten mój woreczek to podobno jeszcze nie pęka i w związku z tym na pilny się nie kwalifikuje - a jest koniec roku i limity na planowe zabiegi się skończyły i trzeba czekać - PARANOJA .

oli74

oli74 2009-11-22

Witaj Grażynko :)
Powiem Ci ,że z tym kamyczkiem moja mama przepykała już 9 lat od momentu 1 ataku .(kolejnych już nie było,tylko jakieś pobolewania w boku ...),i stwierdziła ze dobrowolnie pod noze nie pójdzie .
Diety nie trzyma ,choć jak poczuje jakieś kłucia z boku to na kilka dni się ogranicza ..nawet z kawą :)))

Zyczę dużo zdrówka i mam nadzieję ,że Cie ominie wizyta na sali operacyjnej

fryz1

fryz1 2009-11-22

No to Cie Pan Bucek pokarał droga Buniu .Takie pyszności gotujesz a sama musisz uważać co jesz. Pozdrawiam serdecznie :)

malybok

malybok 2009-11-22

oh! ta nasz służba ... "zdrowia"!!

lejdis

lejdis 2009-11-22

NO TO WYOBRAŻAM SOBIE TWOJĄ KOLACJE WIGILIJNĄ....
NO I CAŁE ŚWIETA .... :(
WSPÓŁCZUJE BUNIU

bunia

bunia 2009-11-22

lejdis- mowy nie ma - ,żebym to miała odleżeć na oddziale w szpitalu to Wigilia będzie normalna .Święta w ostateczności przeżyję ale barszczyk z uszkami i kapustkę z grzybkami odpuścić sobie ? Nigdy.

lejdis

lejdis 2009-11-23

odwazna jesteś :)

granyz

granyz 2009-12-06

buniu,kamyczek mały a Ty duża ,i tak Tobą rządzi! życzę Ci -żeby go "połamało"

dodaj komentarz

kolejne >