Wzorowałam się na pomyśle mojej przyjaciółki – oczywiście doprawiam po swojemu .
Czas : 45 minut
Składniki :
4 pałki z kurczaka
1 puszka groszku konserwowego ( ja biorę Bonduelle )
2 łyżki oleju ( słonecznikowy lub z pestek winogron )
1 łyżka masła
1/3 kostki bulionu drobiowego ( ja użyłam Bulionetki drobiowej Knorra )
pieprz mielony
1 mała łyżeczka miodu
sok z cytryny
2 łyżki pokrojonego koperku
Mięso kurczaka natrzeć miodem roztartym z olejem i szczyptą pieprzu .Na patelni rozgrzać resztę oleju z masłem i obsmażyć kurczaka na rumiano .Wlać zalewę z groszku i wrzucić połowę groszku, koper, kostkę bulionową . Dusić pod przykryciem 30 minut. Dodać resztę groszku . Zagotować . Doprawić sos pieprzem i sokiem z cytryny .
dodane na fotoforum:
mencia1 2010-03-07
ale smakowa twoja galeria:))pozwoliłam sobie dodać cię do ulubionych:)pozdrawiam cieplutko miłej niedzieli życzę:))
gabi99 2010-03-07
Pieknie podane,róze cudne.
hana67 2010-03-07
Miłego.. niedzielnego... popołudnia... przy... gorącej.... kawusi... oraz... rodzinnym... gronie...pozdrawiam... cieplutko...:)))
#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*#*
halinag 2010-03-07
pyszności ale w chwili obecnej dopadła mnie dieta wątrobowa i muszę się do niej zastosować ....... wirtualnie mogę wszystko....pozdrawiam i życzę zdrówka
dolor 2010-03-07
buniu to bardzo niezdrowo spozywac konserwanty dodawane do puszek, mam nadzieje ze ci nie zaszkodzilo
bunia 2010-03-07
lempur- zdecydowanie na ciepło - to jest potrawa obiadowa .
dolor- nie zaszkodziło - a zalewę z groszku zawsze zużywam - jest jadalna , nic mi nie wiadomo o tym by zalewa z groszku ( woda , sól , cukier ) miała jakieś szkodliwe właściwości .W domu też się groszek pasteryzuje tylko w wodzie z dodatkiem soli i szczypty cukru ) .Przy odpowiednim procesie ,, puszkowania " nie ma potrzeby dodawania żadnych konserwantów .
kopytka 2010-03-07
Bądź uroczy dla swoich wrogów, nic ich bardziej nie złości..
miłego niedzielnego wieczorku...
rekodz 2010-03-07
Za górami, za lasami śpi już księżyc z gwiazdeczkami
Więc i Ty tą późną porą, zamknij oczka, śnij z pokorą
To, o czym marzysz i myślisz na pewno Ci się przyśni .
Spokojnej nocy. Monika