Z bialek z poswiatecznych wypiekow:-)
Kiedys bezy wydawaly mi sie trudnoscia , nie do przeskoczenia dla mnie a to takie proste:-)
4 bialka
200g cukru
Szczypta soli
Bialka ubic na sztywno ze szczypta soli, dodac powoli cukier, dalej ubijajac.Duza lyzka wykladac mase na blaszke wylozona papierem do pieczenia .Piec 50 min w temp 150 stopni , wyjda kruche na zewnatrz a ciagnace w srodku.W czasie pieczenia kontrolowac.Jak zaczna robic sie brazowe otworzyc piekarnik i piec dalej.
dodane na fotoforum:
aina03 2014-12-29
Chyba długo trza piec?suszyć?:)
alemark 2014-12-29
Prezentuja sie swietnie... brawo!
Niech ostatnie dni starego roku
przyniosa tylko dobre chwile...
Pozdrawiam serdecznie :))
ewci1 2014-12-30
Super wyszly Twoje bezy ,ja tez jeszcze nigdy nie pieklam bezow,musze sprobowac...:)
danka1 2014-12-30
jak ładnie podany