marchewka duszona z kalarepka...
nie chwalac sie ale pyszne:-)-moja wlasna kompozycja.
Kotlety z piersi usmazylam. Umylam jablko,wydrazylam gniazdo nasienne i pokroilam w plasterki nie za grube nie za cienkie:-) Na patelni rozpuscilam lyzeczke masla wsypalam lyzeczke brazowego cukru , wlozylam plasterki jablek posmazylam chwilke z obydwu stron zeby zmiekly ale nie rozpadaly sie....ulozylam na usmazonych kotletach.
Marchewke i kalarepke pokroilam w mala kosteczke, wrzucilam do garnka z mala iloscia wody, dodalam troche soli i cukru i z lyzke masla ugotowalam do miekkosci, zrobilam zasmazke z masla i maki dodalam do jarzyn, doprawilam galka muszkatalowa.
dodane na fotoforum:
abore76 2015-04-12
Widać,że pyszne.