(13)
Przepis wlasny : zainspirowana jakimis tam przepisami z netu, stworzylam takie cos dla milosnikow kwasnych potraw, powinny byc ogorki kiszone ale nie mialam , uzylam wiec konserwowych....Piers z kurczaka ugotowalam do miekkosci w wodzie z sola, lisciem laurowym, zielen angielskim, wody nie powinno byc na koniec za duzo, mnie wiecej tyle ile sosu potzrebujemy, na patelnie polozylam kawaleczek masla , na to ok 5 ogorkow konserwowych obranych ze skorki i pokrojone w kostke..chwile podsmazylam, w to wtarlam kawalek marchewki, na koniec troche maki,zasmazylam razem, dodalam troche bulionu z miesa zagotowalam razem i dodalam wszystko do garnka z miesem.Do tego dodalam slodkiej smietanki, pieprz, troche cukru i natke.
dodane na fotoforum:
niusia1 2015-05-27
sos ogórkowy miałam wczoraj do rolad schabowych,pyszny zestaw;
abore76 2015-05-27
mniam,mniam.....
jokam 2015-05-28
re: tak, Dorotko... już sobie Twój przepis wydrukowałam i taki sosiczek w sobotę machnę... :))
