600 g piersi z kurczaka umylam i pokroilam,osuszylam posypalam obficie przyprawa thai-curry , pieprzem zostawilam na kilka godzin w lodowce. miesko obsmazylam na patelni, na oliwce z maslem. 3 cebule pokroilam usmazylam na masle, dodalam do mieska, na patelni po cebuli usmazylam 3 pokrojone pomidorki dodalam do miesa, wszystko zalalam mlekiem kokosowym i dusilam do miekkosci miesa, doprawilam potrawe thai-curry, pieprzem, papryka ostra, podawac z ryzem.
dodane na fotoforum:
abore76 2015-07-29
Wygląda bardzo apetycznie.