Dynie hokkaido pokroilam w dowolne kawalki /nie za duze/ obralam rowniez 4 srednie ziemniaczki, wlozylam do garnka ugotowalam wszystko do miekkosci. W garnku zmiksowalam blenderem, dodalam slodka smietanke 30 % /czasem daje mleko kokosowe/ sol, pieprz, curry, chilli, kurkume, sok z dwoch nieduzych cytryn /moga byc limonki/ jeszcze raz potraktowalam wszystko blenderem i zupa gotowa. Jest naprawde prosta, szybka w wykonaniu i pyszna.Goraco polecam:-)
dodane na fotoforum:
niusia1 2016-09-17
a powiem ci,że dynię to ja tylko w kompocie jadłam,ale zupka pewnie pyszna;
oliwkaa 2016-10-08
uwielbiam ...