Udko przyprawilam podsmazylam i odlozylam na bok .Na patelni podsmazylam cebule, czosnek pieczarki dodalam swieze pomidory bez skory i troche koncentratu oraz wody.Udko ulozylam w naczyniu do zapiekania, zalalam sosem z pieczarkami i pieklam ok 1'5 h od czasu do czasu polewajac sosem.
Udka,pieczarki,cebula,czosnek,pomidory,koncentrat,olej,lubczyk,sol,pieprz,chilli,slodka papryka.