(0)
W garnku podgrzewamy kartonik (250ml) przecieru pomidorowego z łyżką dobrej oliwy i sokiem z połówki pomarańczy. Przyprawiamy pieprzem i jeśli jest za kwaśne odrobiną cukru. Gotujemy aż zabulgocze. Odstawiamy z ognia i posypujemy parmezanem i listkami bazylii.
Świetnie smakuje z grzankami z ciemnego pieczywa. (porcja na 2 osoby)
dodane na fotoforum:
mlesia 2008-08-01
czy to jest gazpacho? hmm..chyba nie bo na cieplo.
W Hiszpanii nie zdążylam sprobowac wiec zrobie sama :)))
Dzieki za przepis !!
