kruche z jabłkami.....smacznego!
3 szkl.maki
1 szkl.cukru
1 kostka masła lub margaryny
4 żółtka+1 całe jajko
1 cukier waniliowy
3 łyzeczki(płaskie)proszku do pieczenia
1 1/2kg jabłek
WYKONANIE
make,cukier,cukier waniliowy,proszek do pieczenia,wysypac na stolnice.Zrobic dołek wbic jajko i zołtka,dac,posiekac miekkie masło.Wszystko dokładnie przesiekac na stolnicy.Potem zlepic ciasto w jednolita calosc(nie wyrabiac!).
Podzielic na dwie czesci i wsadzic do lodowki(ja daje na pol godziny do zamrazalnika).W tym czasie obrac jabłka,zetrzec na sztkownicy do ogorkow,dodac 2 łyzeczki cynamonu do jabłek-wymieszac.
Na przygotowana blache,zetrzec na grubych oczkach 1 czesc ciasta.
Wsypac na to jabłka,wyrownac,i na warstwe jabłek zetrzec drugi kawałek ciasta.
Włozyc do piekarnika nagrzanego do 120 stopni,po ok 20 minutach zwiekszyc na 180 stopni i piec w takiej temp.do konca.Ciasto z wierzchu powinno byc lekko złotawe.
Na koncu posypac cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
dodane na fotoforum:
oli74 2009-03-15
jakie wspaniałe .....ostatnio takie właśnie ciasto jadłam jakies 15 lat temu.Moja babcia piekła identyczne ale niestety juz Jej nie ma! ...czy mogę prosic o przepis:):):)
theresa 2009-03-15
DOBRY WIECZOR !
★***★***★***★
Miłego wieczorku...
Spokojnej nocki życzę..
Bajecznych snów
Śpij i śnij...
★***★***★***★
DOBRANOC...zamienimy sie ja Tobie sernika kawalek a Ty mi jablkowe ciasto...
woska 2009-03-16
Ewuś.... obdziliłaś już wszystkich łasuchów:)))) może zostały jeszcze jakieś okruszki dla spóźnialskich:))))......
maxmen 2009-03-16
Jeśli trochę zostało, to poproszę dzisiaj na drugie śniadanko. ;)))
cudolik2 2009-03-16
maxmen...dla Ciebie upieke cała blache ciasta!Z tego,oczywiście-bierz,ile zjesz!SMACZNEGO!
maxmen 2009-03-16
Kawałeczek mi wystarczy. Resztą podzielę się z Garnkowiczami. ;)))
allright 2009-03-16
oj dziekuję Ci najdroższa nasza kuchareczko.....z pewnością wypróbuję..pozdrawiam Cię serdecznie Gabi
crezy 2009-03-17
Mniam szarlote wezme do kawki, z ktora wpadłam do gara ma chwilkę....:0)
allright 2009-03-21
witaj Ewciu...no musze się pochwalić ... moja szarlotka oczywiście z Twojego przepisu wyszła wspaniale...postaram się fotke wrzucić..jeszcze raz stokrotne dzięki....mniammmmmmm