"murzynek"z masą o smaku cytrynowym.....;)))
"MURZYNEK"Mali
2szkl.maki
2szkl.cukru
1 maslo
4 lyzki kakao
5 jajek
1/2 szkl.zimnej wody
kieliszek wodki
cukier waniliowy
2 lyzeczki proszku do pieczenia
garść grubych kawałków orzechów włoskich
sposob wykonania:
do rondelka wrzucic:maslo,cukier(cukier waniliowy tez),4 lyzki kakao,kieliszek wodki i pol szkl.zimnej wody-mieszac,pogotowac 2 minuty.Odlac pol szklanki gotowe juz masy(to bedzie na polanie gotowego murzynka).Jak masa wystygnie,przelac do miski,dodac-mieszajac przesiana make,proszek do pieczenia i zoltka.Na koncu powoli dodac ubite bialka z 5-ciu bialek.Wylac na tortownice lub blaszke,piec ok.1 godz.w temp.ok.190 stopni.Wyjac ciasto,jak przestygnie polac polewa(ta,ktora odlozylismy do szklanki),posypac wiorkami kokosowymi.To tyle:))))
MASA
1/2 kostki masła
1 budyń śmietankowy z cukrem
skórka otarta z 2 cytryn(tylko to żółte!)
1 cukier waniliowy
łyżka soku z cytryny
Ugotować budyń w połowie ilości mleka(podanego na opakowaniu).
Masło utrzeć na puch.Do masła dodawać po 1 łyżce ZIMNEGO!budyniu i cały czas ucierać.Dodać otarte skórki z cytryny(można jeszcze dodać 2 krople olejku cytrynowego)i łyżkę soku z cytryny.Posmarować tą masą przekrojonego"murzynka"i....GOTOWE!
dodane na fotoforum:
maxmen 2009-12-04
Wiesz że ze słodyczy najbardziej lubię golonkę i śledzie w oliwie, ale tak pysznego ciacha na pewno nie odmówię... ;-)))
cudolik2 2009-12-04
Max...mój mąż,jest taki jak ja,i Ty(jeśli o mięcho chodzi),ale co do tego ciasta.....nie da rady odmówić;)))
bunio 2009-12-04
pyszności, pewnie znowu będę kuchcić , pozdrawiam
intma43 2009-12-04
zakładam, że bardzo smaczne to ciacho- bardzo lubię jedzonko z dodatkiem skórki cytrynowej :)
vesper5 2009-12-04
witam, pozdrawiam, miłego wieczorku życzę...:)))
serce07 2009-12-04
Witam i buziaczki przesylam znalazlam chwilke czasu :*(to odwiedzam