koupepia, cypryjskie golabki w lisciach winogronowych...

koupepia, cypryjskie golabki w lisciach winogronowych...

a tak je ukladamy w garnku ;) wylozonym na spodzie surowymi lisciami, dobrze sie gotuja do 3 warstw, na wierzch dajemy liscie, pokruszona kostke rosolowa, obciazamy talerzykiem i zalewamy goraca woda.......... gotuja sie na malym plomieniu ok. 40 min.
wlasnie sie gotuja :))))

https://www.youtube.com/watch?v=N8trFyXrylg

ta piosenka zawsze kojarzy mi sie z Cyprem :)

Έσιει έ-βερεβε-ναν α-βαραβα-στρον τσι ε-βερεβε-ν μιτσίν
μεσ τους-βουρουβου-ς επτά-βαραβα πλανή-βηρηβη-τες
για-βαρα-λλουρού-βουρου-δα μου
Τρια λα λα...

Τσι επκιά-βαραβα-σαν με-βερεβε- μες στην-βιριβι- καρκιάν
τα λό-βοροβο-για που-βουρουβου- μου εί-βιριβι-πες
μα-βαρα-βραμμα-βαρα-τα μου
Τρια λα λα...

Επή-βιριβι-αν τσιαι βιριβι-παν της-βιριβις- πελλής
πως ε-βερεβε-ννα πά-βαραβα-ω πέ-βερεβε-ρα
για-βαρα-λλουρου-βουρου-δα μου
Τρια λα λα...

Τσι εμά-βαραβα-εψε-βερεβε-ν την θά-βαραβα-λασσαν
τσι εσή-βιριβι-κωσε-βερεβε-ν αέ-βερεβε-ραν
μα-βαρα-βραμμα-βαρα-τα μου
Τρια λα λα...

o nie, nie tlumacze ;)))P

dodane na fotoforum:

xxdxx

xxdxx 2009-03-25

mmmmmmmmmm pycha.maz mojej siostry je tez robi tylko ze on jest turkiem..ale sa pyszne :)))

lajona

lajona 2009-03-25

Ale łatwe!!!! Tylko małe jakieś... I do kiełbasek podobne. Nie za chude???

elcia72

elcia72 2009-03-25

pięknie wyglądają , jeszcze nigdy takich nie jadłam, pozdrawiam :))

diobol

diobol 2009-03-25

mmmm... a co z tlumaczeniem/ :PPPPP

milko

milko 2009-03-25

po co tłumaczenie? ładnie pieśń wygląda więc wszystko jasne! A gołąbki to fajne są - jadłam liście winogron, są takie kwaśne jak szczaw!

gosia34

gosia34 2009-03-25

Hm ciekawa jestem jak smakuja napewno super:))

pomoria

pomoria 2009-03-25

wyglądają cudnie...ale w liściach winogronowych nigdy nie jadłam ze względu na ich brak tutaj...ja gołąbki robie oczywiście tradycyjnie z kapuścianych liści, ale używam kapusty włoskiej, tej bardzioej pokarbowanej bo wtedy sa wyjątkowo delikatne i przed duszeniem normalnie podsmażam...mmmm...pychota!

andre53

andre53 2009-03-25

słyszałem o tej potrawie nigdy nie jadłem cziekawe czy smaczne

jagodaj

jagodaj 2009-03-25

Wyglada ekstra.....>:))))

dodaj komentarz

kolejne >