Pieczone pierogi krucho-drożdżowe

Pieczone pierogi krucho-drożdżowe

Farsz ze słodkiej kapusty i mięsa

Na ciasto:

1/2 kg mąki tortowej
6 dag drożdzy
odrobina cukru
1 szklanka mleka
12 dag masła
szczypta soli , do smaku

W miseczce rozkruszyć drożdże z cukrem, połączyć z letnim mlekiem i dosypać łyżkę mąki i dokładnie wymieszać. Zostawić aż rozczyn \"ruszy\" (ok.15 minut w ciepłym miejscu). Mąkę przesiać do miski, wlać wyrośnięty rozczyn,dodać szczyptę soli,resztę mleka ,roztopione ostudzone masło i zagnieść ciasto .
Gdyby ciasto było za tęgie , dodać jeszcze odrobinę mleka, bo ( mąka jest różna ) !
Zostawić ciasto w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, przykryte ściereczką.
Gdy podwoi swoją objętość rozwałkować , wykrawać foremką lub dużą szklanką kółka , kłaść łyżeczkę farszu i lepić pierożki,( ja sklejałam brzegi widelce, mocno, bo później ładnie rosną i pękają w pieczeniu !!! )
Farsz w/g gustu , może być z kapustą i grzybami,mięsem,serem,szpinakiem z czym tylko lubimy.
Przygotowane pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je roztrzepanym jajkiem , posypujemy kminkiem i pieczemy na złoty kolor w średnio nagrzanym piekarniku (190-200 st), 20-30 minut.

dodane na fotoforum:

hania44

hania44 2014-01-13

Pycha! :) I do tego czysty barszczyk! :) Pozdrawiam w poniedziałek rano! :) Szkoda, ze to nie druga niedziela! :)

evita

evita 2014-01-13

Danusiu, chętnie zjadłabym te pierożki...
Pozdrawiam cieplutko... pogodnego poniedziałku życzę... :)

deyzi2

deyzi2 2014-01-13

Witam i serdecznie pozdrawiam
życząc udanego poniedziałku :)))

maniek1

maniek1 2014-01-13

Witam.Miłego i cieplutkiego poniedziałku życzę:))

dana02

dana02 2014-01-13

Witam w nowym tygodniu.
U mnie w nocy spadł śnieg i biało się zrobiło.
Pozdrawiam, cudownych i radosnych nadchodzących dni życzę:)

wiola44

wiola44 2014-01-13

Bardzo apetycznie u Ciebie...
Pozdrawiam i dobrego dnia życzę Danusiu:)

bronia

bronia 2014-01-13

Apetyczne pierożki. Barszczyk mam,więc zabieram dwa na przegryzkę.:) Pozdrawiam.

gosku

gosku 2014-01-13

wspaniale CI to wszystko Danusiu wychodzi :)
milego dnia :)

krysiaa

krysiaa 2014-01-13

Witaj Danusia....:)..na sam widok zgłodniałam...miłego dzioneczka ..
...pozdrawiam cieplutko...:)

vitaawe

vitaawe 2014-01-13

...:)))

Codziennie odnajduj
szczęście w życzliwości
przyjaznych Ci ludzi.
Dobrego tygodnia...:)

hania44

hania44 2014-01-13

:)

gosku

gosku 2014-01-13

re. Danusiu ... tak to prawda ...
urodzilam sie nad morzem, teraz tez mieszkam nad woda i fiordami a wakacje bez wody ...to nie ja ...

gama27

gama27 2014-01-13

Witaj Danusiu..przez twe wypieki to ja zaczynam przybierać na wadze..i staje się coraz mniej ...sprawny..Pozdrowienka..:)))

pruslu1

pruslu1 2014-01-13

Życzę tylko radosnych chwil
na dzisiaj..na. jutro..na. zawsze..
Miłego poniedziałku

gabi18

gabi18 2014-01-13

Pięknego nowego tygodnia , pozdrawiam ciepło :)) pyszności

anad60

anad60 2014-01-13

Danusia te pierożki są na pewno
bardzo smaczne....Pozdrawiam :)

msciwa

msciwa 2014-01-13

pysznie wyglądają Danusiu..
Pozdrawiam serdecznie życząc miłego i radosnego dnia..

krysty9

krysty9 2014-01-13

bardzo apetyczne, bardzo :)

gigos7

gigos7 2014-01-13

Jejku - ale śliczne i z pewnością pyszne !!!
Ja tak nie potrafię :(
Pozdrawiam :)

myszkax

myszkax 2014-01-13

DANUSIU JAKIE PYSZNOŚCI NAM SERWUJESZ:):)
http://reduction-image.com/mpeg-creation2/temp/s9u1fok5qeuetuetmdlhnc0ce4/indexweb.htm

...........✿.√,•*´✿
...(¯`v´¯) •./¸✿ WITAM
(¯` ✿..¯))/•✿¸SERDECZNIE
...(_.^._)√•*´
...✿•*´)//´✿
⋰⋰ *¯*♥*¯*⋰⋰*¯*♥*¯* 
Jak miło Cię znowu powitać o zdrówko dzisiejsze popytać
przyjaźni pozwolić rozkwitać Humorku Ci życzyć dobrego
przeżycia dnia wspaniałego Miłości doznawać od Wszystkich
Radością dzielić się z bliskim...
♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥~ ♥
♥POZDRAWIAM..♥MIŁEGO♥ PONIEDZIAŁKU♥ŻYCZĘ...

kimeraj

kimeraj 2014-01-13

Danusiu,ręce i cycki opadają paCZąc* na Twoje wszystkie pyszności......nie mam nawet siły komentować.....
Buziaczki :*

jankewa

jankewa 2014-01-13

Pozdrawiam serdecznie :-)
Miłego dnia !
na pewno smaczne!

maniek1

maniek1 2014-01-13

【ツ】>.Miłεgo pøpøłudniα żγ©zε:))
Smacznego obiadku.⋞❀ :))

jankewa

jankewa 2014-01-13

Miłej pracy :-))))
Pozdrowionka :-)

jmania

jmania 2014-01-13

Danusiu po wpisach widzę że umiesz dotrzeć przez żołądek do serca, pierożki pycha, cieplutko pozdrawiam

pola6

pola6 2014-01-13

Narobiłaś apetytu!
Życzę miłego popołudnia i smacznej kawusi.

adam24l

adam24l 2014-01-13

Smacznego
Miłego poniedziałku .Zapraszam do głosowania na top10 i nowości.

mery50

mery50 2014-01-13

Witam serdecznie !
Pyszniutkie !
Dobrego dnia z iskierką radości w sercu .
Z uśmiechem pozdrawiam..

maj56

maj56 2014-01-13

Udanego wieczoru Ci życzę--pozdrawiam serdecznie--pysznie u Ciebie Danusiu:))

prelud

prelud 2014-01-13

Wyglądają smakowicie :)

baygel1

baygel1 2014-01-13

Chyba też się skuszę .... Przecież to nie jest tak dużo roboty :) a smakują pysznie i wszyscy zadowoleni :)

renia37

renia37 2014-01-13

POZDRAWIAM SERDECZNIE,

ewaiza

ewaiza 2014-01-13

SMAKU NAROBILAS.

menia39

menia39 2014-01-13

ale piękny mają kolor

pruslu1

pruslu1 2014-01-13

Nie zastąpisz kwiatom słońca,
ale swoim uśmiechem i otwartymi
ramiona­mi możesz sprawić, że wiele ludzkich kwiatów zakwitnie pięknym wnętrzem :)
Dobranoc:)

msciwa

msciwa 2014-01-13

Pozdrawiam Danusiu cieplutko życząc miłego wieczoru spokojnej nocki..

ewa40

ewa40 2014-01-13

Ale zgłodniałam.
Noc jest siostrą dnia każdego , uspokoi każdą duszę .
Nawet , jeśli rzeczywistość dostarczyła wielu wzruszeń ...
MIŁEGO WIECZORU , CIEPLUTKIEJ NOCY PIĘKNYCH SNÓW ...DOBRANOC.

basia04

basia04 2014-01-13

Pyszne:)))...miłego wieczorku:)

myszkax

myszkax 2014-01-13

...✿´)//¯`*(¸.•´(_.^._)
▒▒(¯`•*•´¯)WITAM
▒▒▒`...(¯`•*•´¯) WIECZORKIEM
_¸.•*☆¸.•*☆¸.•*☆¸.•*☆
Niech księżyc co po niebie wędruje
piękne sny Ci wyczaruje a gwiazdeczki które,
na nocnym niebie mrugają jeszcze piękniejszymi je sprawiają
….*•.¸_¸.•* .
A Ty zatrzymaj przy sobie,to co w nich najważniejsze.
Myśli ciepłe i czułe,chwile najpiękniejsze.
….*•.¸_¸.•* .
Śnij pięknie aż do rana gdy Cię obudzi
słońca mina roześmiana
_¸.•*☆¸.•*☆_¸.•*☆¸.•*☆
. .•*☆,MIŁYCH *•¸.•*☆
* ☆ *•¸.•*☆*•¸.•*☆
…. .•*☆ •*BAJECZNYCH¯¯*•¸.•*☆
….( …….¸.•*☆_¸.•*☆¸.•*☆ *•¸.•*☆
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸SNÓW ŻYCZĘ_¸.•*☆

spider6

spider6 2014-01-13

Wysyłam do Ciebie
opiekuńcze duchy,
niech Tobie sprzyjają
dodają otuchy

za słowa, co głaszczą
witając czasami
obejmując myśli
ciepłymi nutkami,

za serdeczność wielką
czułe, dobre serce
- niech zostawią Tobie,
szczęścia jak najwięcej.
.•*´¨`*•.¸?•.¸?¸.•*´¨`*• .¸
MIŁEGO WIECZORU i
I WYMARZONEJ
NOCY ŻYCZĘ !

alma65

alma65 2014-01-13

Mmmm, pyszności u Ciebie:))) Mimo że późna pora zrobiłam się głodna:)))
re: to prawda, uwielbiam koty:)

piatal

piatal 2014-01-13

A dasz spróbować? są jeszcze?

hania44

hania44 2014-01-13

Dobrej nocki! :)

myszkax

myszkax 2014-01-14

http://reduction-image.com/mpeg-creation2/temp/7epi4fmqvujdef32fipqokli36/indexweb.htm

spider6

spider6 2014-01-14

Kto wymyślił takie łącze,
żeby myśli mych tysiące,
same w /Garnku/ wędrowały,
I na Twój profil powpadały?

Miło spędzonego wtorku życzę - POZDRAWIAM:)
*************************************

slonko6

slonko6 2014-01-14

Cudne i na pewno pychota:)pozdrawiam

trels

trels 2014-01-14

bardzo apetycznie wyglądają...pozdrawiam :))

milka69

milka69 2014-01-14

już od dawna do zrobienia ich się przymierzam):

hary55

hary55 2014-01-14

Pozdrowka śle..;)

halinag

halinag 2014-01-14

przepyszne te pierożki...

danka1

danka1 2014-01-16

A czy może być farsz makowy ?

ewusia

ewusia 2016-02-19

Narobiłaś mi na nie ochoty...pycha.

dodaj komentarz

kolejne >