Farsz ze słodkiej kapusty i mięsa
Na ciasto:
1/2 kg mąki tortowej
6 dag drożdzy
odrobina cukru
1 szklanka mleka
12 dag masła
szczypta soli , do smaku
W miseczce rozkruszyć drożdże z cukrem, połączyć z letnim mlekiem i dosypać łyżkę mąki i dokładnie wymieszać. Zostawić aż rozczyn \"ruszy\" (ok.15 minut w ciepłym miejscu). Mąkę przesiać do miski, wlać wyrośnięty rozczyn,dodać szczyptę soli,resztę mleka ,roztopione ostudzone masło i zagnieść ciasto .
Gdyby ciasto było za tęgie , dodać jeszcze odrobinę mleka, bo ( mąka jest różna ) !
Zostawić ciasto w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, przykryte ściereczką.
Gdy podwoi swoją objętość rozwałkować , wykrawać foremką lub dużą szklanką kółka , kłaść łyżeczkę farszu i lepić pierożki,( ja sklejałam brzegi widelce, mocno, bo później ładnie rosną i pękają w pieczeniu !!! )
Farsz w/g gustu , może być z kapustą i grzybami,mięsem,serem,szpinakiem z czym tylko lubimy.
Przygotowane pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je roztrzepanym jajkiem , posypujemy kminkiem i pieczemy na złoty kolor w średnio nagrzanym piekarniku (190-200 st), 20-30 minut.
dodane na fotoforum:
hania44 2014-01-13
Pycha! :) I do tego czysty barszczyk! :) Pozdrawiam w poniedziałek rano! :) Szkoda, ze to nie druga niedziela! :)
evita 2014-01-13
Danusiu, chętnie zjadłabym te pierożki...
Pozdrawiam cieplutko... pogodnego poniedziałku życzę... :)
dana02 2014-01-13
Witam w nowym tygodniu.
U mnie w nocy spadł śnieg i biało się zrobiło.
Pozdrawiam, cudownych i radosnych nadchodzących dni życzę:)
wiola44 2014-01-13
Bardzo apetycznie u Ciebie...
Pozdrawiam i dobrego dnia życzę Danusiu:)
bronia 2014-01-13
Apetyczne pierożki. Barszczyk mam,więc zabieram dwa na przegryzkę.:) Pozdrawiam.
gosku 2014-01-13
wspaniale CI to wszystko Danusiu wychodzi :)
milego dnia :)
krysiaa 2014-01-13
Witaj Danusia....:)..na sam widok zgłodniałam...miłego dzioneczka ..
...pozdrawiam cieplutko...:)
vitaawe 2014-01-13
...:)))
Codziennie odnajduj
szczęście w życzliwości
przyjaznych Ci ludzi.
Dobrego tygodnia...:)
gosku 2014-01-13
re. Danusiu ... tak to prawda ...
urodzilam sie nad morzem, teraz tez mieszkam nad woda i fiordami a wakacje bez wody ...to nie ja ...
gama27 2014-01-13
Witaj Danusiu..przez twe wypieki to ja zaczynam przybierać na wadze..i staje się coraz mniej ...sprawny..Pozdrowienka..:)))
pruslu1 2014-01-13
Życzę tylko radosnych chwil
na dzisiaj..na. jutro..na. zawsze..
Miłego poniedziałku
gabi18 2014-01-13
Pięknego nowego tygodnia , pozdrawiam ciepło :)) pyszności
msciwa 2014-01-13
pysznie wyglądają Danusiu..
Pozdrawiam serdecznie życząc miłego i radosnego dnia..
myszkax 2014-01-13
DANUSIU JAKIE PYSZNOŚCI NAM SERWUJESZ:):)
http://reduction-image.com/mpeg-creation2/temp/s9u1fok5qeuetuetmdlhnc0ce4/indexweb.htm
...........✿.√,•*´✿
...(¯`v´¯) •./¸✿ WITAM
(¯` ✿..¯))/•✿¸SERDECZNIE
...(_.^._)√•*´
...✿•*´)//´✿
⋰⋰ *¯*♥*¯*⋰⋰*¯*♥*¯*
Jak miło Cię znowu powitać o zdrówko dzisiejsze popytać
przyjaźni pozwolić rozkwitać Humorku Ci życzyć dobrego
przeżycia dnia wspaniałego Miłości doznawać od Wszystkich
Radością dzielić się z bliskim...
♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥~ ♥
♥POZDRAWIAM..♥MIŁEGO♥ PONIEDZIAŁKU♥ŻYCZĘ...
kimeraj 2014-01-13
Danusiu,ręce i cycki opadają paCZąc* na Twoje wszystkie pyszności......nie mam nawet siły komentować.....
Buziaczki :*
jmania 2014-01-13
Danusiu po wpisach widzę że umiesz dotrzeć przez żołądek do serca, pierożki pycha, cieplutko pozdrawiam
mery50 2014-01-13
Witam serdecznie !
Pyszniutkie !
Dobrego dnia z iskierką radości w sercu .
Z uśmiechem pozdrawiam..
baygel1 2014-01-13
Chyba też się skuszę .... Przecież to nie jest tak dużo roboty :) a smakują pysznie i wszyscy zadowoleni :)
renia37 2014-01-13
POZDRAWIAM SERDECZNIE,
pruslu1 2014-01-13
Nie zastąpisz kwiatom słońca,
ale swoim uśmiechem i otwartymi
ramionami możesz sprawić, że wiele ludzkich kwiatów zakwitnie pięknym wnętrzem :)
Dobranoc:)
ewa40 2014-01-13
Ale zgłodniałam.
Noc jest siostrą dnia każdego , uspokoi każdą duszę .
Nawet , jeśli rzeczywistość dostarczyła wielu wzruszeń ...
MIŁEGO WIECZORU , CIEPLUTKIEJ NOCY PIĘKNYCH SNÓW ...DOBRANOC.
myszkax 2014-01-13
...✿´)//¯`*(¸.•´(_.^._)
▒▒(¯`•*•´¯)WITAM
▒▒▒`...(¯`•*•´¯) WIECZORKIEM
_¸.•*☆¸.•*☆¸.•*☆¸.•*☆
Niech księżyc co po niebie wędruje
piękne sny Ci wyczaruje a gwiazdeczki które,
na nocnym niebie mrugają jeszcze piękniejszymi je sprawiają
….*•.¸_¸.•* .
A Ty zatrzymaj przy sobie,to co w nich najważniejsze.
Myśli ciepłe i czułe,chwile najpiękniejsze.
….*•.¸_¸.•* .
Śnij pięknie aż do rana gdy Cię obudzi
słońca mina roześmiana
_¸.•*☆¸.•*☆_¸.•*☆¸.•*☆
. .•*☆,MIŁYCH *•¸.•*☆
* ☆ *•¸.•*☆*•¸.•*☆
…. .•*☆ •*BAJECZNYCH¯¯*•¸.•*☆
….( …….¸.•*☆_¸.•*☆¸.•*☆ *•¸.•*☆
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸SNÓW ŻYCZĘ_¸.•*☆
spider6 2014-01-13
Wysyłam do Ciebie
opiekuńcze duchy,
niech Tobie sprzyjają
dodają otuchy
za słowa, co głaszczą
witając czasami
obejmując myśli
ciepłymi nutkami,
za serdeczność wielką
czułe, dobre serce
- niech zostawią Tobie,
szczęścia jak najwięcej.
.•*´¨`*•.¸?•.¸?¸.•*´¨`*• .¸
MIŁEGO WIECZORU i
I WYMARZONEJ
NOCY ŻYCZĘ !
alma65 2014-01-13
Mmmm, pyszności u Ciebie:))) Mimo że późna pora zrobiłam się głodna:)))
re: to prawda, uwielbiam koty:)
myszkax 2014-01-14
http://reduction-image.com/mpeg-creation2/temp/7epi4fmqvujdef32fipqokli36/indexweb.htm
spider6 2014-01-14
Kto wymyślił takie łącze,
żeby myśli mych tysiące,
same w /Garnku/ wędrowały,
I na Twój profil powpadały?
Miło spędzonego wtorku życzę - POZDRAWIAM:)
*************************************
trels 2014-01-14
bardzo apetycznie wyglądają...pozdrawiam :))
hary55 2014-01-14
Pozdrowka śle..;)
danka1 2014-01-16
A czy może być farsz makowy ?