Witam :))))
przepis :
kasza gryczana 20 dag
smalec lub olej 8dag
1 cebula (10 dag )
2 jaja
1 zwykła bułka czerstwa
pęczek szczypiorku
masło 5 dag
ser biały 25 dag
bułka tarta do obtoczenia, sól, pieprz
Cebulkę pokroić w kostkę i lekko zrumienić, kaszę ugotować na pół sypko, ser zmielić razem z podduszoną cebulą i dodać do wystudzonej kaszy. Masło utrzeć z jajkami i dodać do kaszy, podobnie dodać namoczoną bułkę, posiekaną zieleninę, przyprawy. Wyrobić farsz, formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu i podawać z sosem, surówką.
sos pieczarkowy
½ kg pieczarek pokroić w plasterki
1 cebula pokroić w kostkę
1 łyżka masła
1 szklanka wody lub wywaru
3 dag mąki
literatka śmietany
zielona pietruszka, sól, pieprz
Cebulkę zeszklić, dodać pieczarki, smażyć, podlać wodą lub wywarem, mąkę ze śmietanką wymieszać, zagęścić grzybki, doprawić do smaku, wsypać zieloną pietruszkę i gotowe J))
dodane na fotoforum:
dana02 2014-03-07
Rany Danusiu do obiadu nie do czekam...
Witam, dziś już piątek weekendu początek.
Zwolnij tempo, spokojnie spędź dzisiejszy dzień:)
krysiaa 2014-03-07
Witaj Danusia....:) kotlety są dobre ..też robię i jakaś jest odmiana :)
Miłego piątku życzę ..pozdrawiam...:)
ewa40 2014-03-07
Witam zapachem nadchodzącej wiosny, niech dzisiejszy dzień i cały weekend otuli Cię ciepłem radosnego poranka, pozdrawiam..Ewa
spider6 2014-03-07
Witam, życzę z uśmiechem spędzonego piątku.;)
I bardzo ładnej pogody na dziś życzę.;)
hania44 2014-03-07
Pyszne kotleciki! :) Nigdy takich nie jadlam! :) Pozdrawiam w piatek! :) milutkiego dnia! :)
evita 2014-03-07
Witaj Danusiu... ja też takich nie jadłam, smacznie wyglądają, ciekawe jak smakują... tylko, że ja nie lubię kaszy gryczanej...
Pięknego dnia życzę, pozdrawiając serdecznie... :)
misiu55 2014-03-07
Pyszności i samo zdrowie !!
Najcieplej najserdecznie pozdrawiam
życząc tego co najpiękniejsze co najważniejsze dla Ciebie
niech Twoim udziałem stanie się!! Miłego dnia i radosnego weekendu :)
vitaawe 2014-03-07
Pyszotki...:)))
SŁOŃCA, gdy wokół pochmurno,
czasu, którego wciąż brak,
uśmiechu, o który tak trudno,
a który rozjaśnia nam świat.
mal71 2014-03-07
smacznosci musi byc .salatke z brokulami robilam swietna!!dzieki za przepiesy:))pozdrawiam serdecznie!
oskos12 2014-03-07
Pięknego dnia życzę...ślę serdeczności...jeszcze nigdy nie jadłam muszą być smaczne
gosku 2014-03-07
ciekawa propozycja na obiad :)
smacznego Danusiu...
hania44 2014-03-07
Zapraszam do mnie na jabłuszka a ja poczęstuję się kotlecikiem i jadę do pracy! :)
janowa 2014-03-07
Nie przepadam za wegetariańską kuchnią , ale czasem dla odmiany można spróbować...Ja dziś serwuję rybkę i Kartoffelsalat...:)
dyhaa 2014-03-07
Witam Danusiu i dziękuję. Swój uśmiech również przesyłam do Ciebie i życzę pięknego i miłego dnia. Pozdrawiam cieplutko;)
violinka 2014-03-07
fajne muszę spróbować bo uwielbiam kaszę gryczaną a poza tym nie przepadam za mięsem wesołego i słonecznego piątku
halinag 2014-03-07
Danusiu jak nie lubię kaszy gryczanej tak chyba polubię właśnie robię dzisiaj to danie..:))
pola6 2014-03-07
Świetne danie, już je skopiowałam i zrobię.
Pozdrawiam i życzę miłego popołudnia i radosnego weekendu.
gama27 2014-03-07
Kto sieje uprzejmość zbiera przyjaciół ,kto sadzi dobroć, zbiera miłość.Pozdrawiam bardzo cieplutko....:)))
kuba52 2014-03-07
Kotlety z kaszy gryczanej mnie zainteresowały.
Pozdrawiam serdecznie Danusiu i miłego weekendu życzę.
halka 2014-03-07
Super! Wszystkie produkty mam i dziś zamiast rybki będą kotlety gryczane.Dziękuję i serdecznie Cię pozdrawiam.
liwia01 2014-03-07
...ooo jak dobrze - pomysł na obiadek I klasa !!!
Pozdrawiam serdecznie Danusiu i miłego popołudnia życzę...:)))
baygel1 2014-03-07
Danusiu ! ja opluta i ekran też :) już sobie planuję i zrobię te pyszności :) U mnie kasza w każdej postaci idzie :) Pozdrawiam apetycznie !!!
myszka2 2014-03-07
Danusiu u ciebie jak zawsze pyszności, smakowicie...te kotleciki wyglądają pięknie, pomysłowy obiadek! Ale pychotki!
Miłego popołudnia ciepełka domowego, wspaniałych spacerów życzę:))
Pozdrawiam ciepluteńko
mery50 2014-03-07
Na nadchodzący weekend życzę
samych dobrych chwil, słoneczka,
uśmiechu i pozytywnych myśli .
Pozdrawiam serdecznie :))
Takie kotlety to samo zdrowie.
fihters 2014-03-07
Super jedzonko na odmianę tego co zawsze;)
Witam serdecznie. Życzę milutkiego wieczorku, humorku wspaniałego i zdrówka. Pozdrawiam cieplutko i uśmiech zostawiam.;)
maniek1 2014-03-07
Na dobranoc wierszyk taki,
nie jest wcale on dla draki,
lecz jest po to, aby Tobie,
na noc rzec po ciężkiej dobie
snów najlepszych, najpiękniejszych...
☆★☆.Doβranoς.☆★☆
ewusia 2014-03-07
Robię je Danusiu ale do tej pory bez sera.
Muszę spróbować wg Twojego przepisu.
Życzę dobrego i ciekawego weekendu.
adam24l 2014-03-07
Smacznego
Miłego weekendu .Zapraszam do głosowania na top10 i nowości. Zapraszam do komentowania moich zdjęć z całego tygodnia.
myszkax 2014-03-07
♥۞ _♥__________♥_۞♥۞
__۞♥۞_♥ __DOBRY___♥_۞♥۞
۞♥۞_♥_WIECZÓR!!!_____ ♥_۞♥۞
Jest taka WARTOŚĆ na świecie,
Która oddaje wszystko co ma,
Która rozumie, wspiera, pomaga,
Która w zamian niczego nie wymaga.
♥•.¸♥¸.•♥¸.•.¸♥•.¸♥¸.•♥
~~POZDRAWIAM!
~***~________________***
♥°•.¸☆UROCZEGO
WIECZORKU.•°♥°•.¸☆
♥°•.¸☆♥SPOKOJNEJ.¸☆♥☆ NOCY .•°♥°☆ DOBRANOC***
hania44 2014-03-07
Cieszę się, że podobają Ci się moje tulipanki! :)
Pozdrawiam tulipankowo! :) Hehe! :)
danka1 2014-03-07
ciekawi mnie ich smak - robiłam już z kalafiora więc pewnie i te są smaczne
eltador 2014-03-07
częstuję się:)miłego weekendu ;-)
ariel2 2014-03-07
wyglądają pysznie.
danka1 2014-03-07
Praca jak praca, ale fakt miło jest prezencik nawet skromny dostać
msciwa 2014-03-07
Same pychotki u Ciebie Danusiu..będąc na Twoim garnuszku nie wlazłabym w żadne ciuchy..hi hi hi..
Pozdrawiam cieplutko późnym wieczorkiem..
zyga63 2014-03-08
W Dniu Kobiet,
Święta przez cały Rok!!!
Niech co najlepsze bedzie codziennie przy Was.
Bo kobietą się jest - a nie bywa.
magdabo 2014-03-08
Bardzo dziękuję za przepis , z takim farszem jeszcze nie robiłam ...
annaorz 2014-03-08
wyglądają apetycznie,nigdy takich nie jadłam...pozdrawiam
oliwkaa 2014-03-09
wyglądają na bardzo apetyczne ;0))
argela3 2014-03-09
Zrobilam:) ulatwilam sobie pracę,poszlam po najmniejszej linii oporu i nie kręcilam tylko pokruszylam ser,a cebulkę drobno pokroilam i przesmazylam.Do tego sos z prawdziwków suszonych i surówka z pora i jablka:) pyszne bylo:) dzięki za pomysl:) Pozdrawiam Ela
gulab 2014-03-10
Nie jadłam ale pięknie wyglądają , dobrej nocki Danusiu:)