(3)
2 dkg soli (koniecznie kamiennej)+ 1 kg szatkowanej kapusty + kminek = jedyna w swoim rodzaju przepyszna surówka + pyszny kapuściany sok.
Ja zrobiłam z 10 kg kapusty, wyszło 7 dużych słoików i 2 małe.
okasia 2015-11-17
niom, najlepsza własnej roboty... ja pamiętam, jako nastolatka właziłam do beczki z kapustą i deptałam bosymi nogami. Pod nadzorem rodziców ;-)
