pieczone ziemniaki w plasterkach ze śmietaną, czosnkiem

przyprawą prowansalską, papryką ostrą w proszku, serem hiszpańskim ( Manchego) i koperkiem. To danie jest dodatkiem do mięsa, ale jeśli chcesz zrobić jarskie ziemniaki, które same będą daniem jednogarnkowym- dodaj tu suszone pomidory, lekko zeszkloną cebulę, cukinię w plasterkach czy podgotowane brokuły. Mozesz eksperymentować dodając na przykład fetę, pomidorki koktailowe i oliwki i oregano i zamiast śmietany zalać całość oliwą wymieszaną z cytryną i przyprawami. Możesz zrobić coś z grzybami i podgotowaną kapustą zeszkloną z cebulką na patelni i dodaną do ziemniaków. Możesz także zrobić dokładnie takie, jak moje i podać do tego szklanicę naturalnego kefiru.

dodane na fotoforum:

• Pieczemy gotujemy