ziemniaczki "walnięte"

z suszonymi pomidorami, serem kozim i koperkiem.
Ziemniaki podgotowałam nie całkiem do miękkości, przywaliłam każdemu gładką stroną tłuczka do mięsa, dodałam pomidorki z odrobiną czosnku, kleks koziego sera, doprawiłam solą i pieprzem, skropiłam oliwą spod pomidorów i zapiekłam w piekarniku 25 minut.

dodane na fotoforum: