...pomysł na dzień matki;-)
Składniki:
40 dag mąki pszennej
25 dag masła
4 żółtka
1 białko
8 dag cukru pudru
szczypta soli
kilka łyżek twardej marmolady
Ze składników zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na 15 minut. Rozwałkować podsypując mąką blat na grubości ok. 3 mm. Szklanką o średnicy ok. 6,5 cm wyciąć krążki i ułożyć obok siebie po 5 sztuk, tak, żeby lekko na siebie zachodziły.
Wzdłuż na środku nałożyć niewielką ilość marmolady. Począwszy od kółka znajdującego się na spodzie, zwinąć w rulonik i przekroić go w poprzek na pół.
Tak powstałe różyczki ułożyć przecięciem do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Palcami wywinąć i ukształtować płatki.
Piec 15-20 minut w nagrzanym piekarniku do 190 stopni.
Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.
Inna propozycja https://www.garnek.pl/doris7/28747487
dodane na fotoforum:
lateska 2017-02-11
wygladaja pieknie te slodkie rozyczki.. zabieram przepis, mam juz prawie wszystko przygotowane, lece gniesc ciasto ..
dziekuje za przepis, Alicja, pozdrawiam serdecznie :)