(2)
Sałatka z awokado : 4 średnie pomidory. są jeśli malutkie ok25szt., 1 mozzarella, 1awokado, zielony pieprz w zalewie, orzeszki piniowe 40gr.Parę listków sałaty, ocet balsamiczny, miód,olej z oliwek, cytryna, sól i czarny pieprz. Awokado obieramy ze skórki kroimy w grubą kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Mozzarellę, pomidory również kroim w kostkę, wrzucamy parę listków sałaty uprzednio podartych. Orzeszki piniowe prażymy na patelni,można je zastąpić słonecznikiem. Łączymy 3 łyżki oliwy z octem balsamicznym, sokiem z cytryny, poł łyżeczki miodu, dodajemy do smaku sól i pieprz czarny . Mieszamy delikatnie pomidory,sałatę, awokado razem, dodajemy łyżeczkę pieprzu zielonego, polewamy przygotowanym sosem i posypujemy orzeszkami piniowymi.Smacznego
dodane na fotoforum:
