Z tych mąk ma powstać 1 mąka- Power Flour.
Przepis z książki "Eat clean cookbook" 2009 Tosca Reno
Każdej mąki po 60ml:
jęczmienna, z brązowego ryżu, razowa, orkiszowa, z amarantu/a(?) oraz kamuta/u (?)
dzastus 2010-02-10
Tylko trzeba je wymieszac- pytanie jak bedzie sie spisywała w potrawach :) Pozdrawiam
cuisine 2010-02-16
Ja sobie takie mieszanki różnej mąki robię specjalnie do chleba/bułek oraz do wszelkich placków i racuszków :)