..przepis jak dla mnie jest rewelacyjny...nie za ostry nie za słaby...taki w sam raz...super jako przystawka ale również jako dodatek np.do sosu tatarskiego:)..szybko się robi ...polecam:)
PRZEPIS;
Grzyby obgotowac w mocno osolonej wodzie,odcedzić....
zagotować;
7 szklanek wody
1 szklankę octu 10%
7 czubatych łyżek cukru
1,5 łyzki soli
Zagotować zalewę,wrzucić do niej obgotowane grzyby...pogotowac w zalewie ok 15 min....grzybki nakładać do słoiczków ,zalać zalewą w ktorej się gotowały...pasteryzować ok 15 min:)
SMACZNEGO:)
pinecha 2013-09-27
... ja robię 3 do 1, ale oczywiście każdy ma swój już wyrobiony smak ;-)
-też już mam stosowny zapasik, na zimę ;-)