Sos:
Mięso mielone 1/2 kg
cebula, czosnek 2 ząbki
pieczarki 25 dag,
papryka czerwona,
marchewka
Wszystko podsmażamy i dusimy na bulionie wołowym i małym przecieże pomidorowym.
Miałam świeży tymianek na ogródku więc dodałam 3 gałązki.
Przyprawy: sól pieprz papryka ostra. Generalnie do smaku ;)