Przepis z miesięcznika Kuchnia na smak mój lekko przerobiony.
500 g cukini
2 łyżki świerzej mięty,
4 łyżki mąki
2 jajka
sól pieprz ostra papryka.
Cukinię zetrzeć na drobnych oczkach odsączyć, wymieszać z pozostałymi składnikami.
Smażymy z obu stron na rumiano. Podajemy z greckim jogurtem :)
gotujmy 2010-08-21
Pyszniutkie !!!!
magdabo 2010-08-24
Witam serdecznie po kilkunastodniowej nieobecności ...
Takie placuszki ... to palce lizać ...