(6)
Świeżego pstrąga myjemy, osuszamy, skrapiamy cytryną, solimy, pieprzymy, nacieramy estragonem, pozostawiamy na pół godzinki w lodówce. Do środka
wkładamy kawałek masła i zawijamy szczelnie w folię. Pieczemy 30-40 min w zależności od wielkości zwierza.
Podałam z ryżem na sypko, brokułami z wody i białym winkiem obowiązkowo zchłodzonym :)
Smacznego !!
maxmen 2012-02-20
Fajne jedzonko... ja do środka z masłem wkładam świeży koper i cząstkę cytryny. Po upieczeniu w folii zostaje smaczny sosik. :)
kot54 2012-02-20
Pyszny ...robię podobnie....:)
magdabo 2012-02-20
PYCHA !!!
Ryby głosu nie mają ale zdrowia dodają ...
fisia5 2012-02-22
uwielbiam:))))
