(2)
Cukinię i bakłażana nacinamy, solimy i zostawiamy na 15 min, żeby te gorzkie soczki z nich wyciekły.
Płuczemy osuszamy i nadziewamy pomidorem, cebulką i żółtym serem. Układamy w naczyniu solimy, pieprzymy, ja posypałam jeszcze ziołami prowansalskimi i zalewamy całość sosem pomidorowym z bazylią.
Pieczemy 30 min. Podawać można z pokruszona fetą.
