(1)
1 kg szynkę marynujemy 24 h w marynacie z:
olej,
łyżka musztardy,
cebula biała,
owoce jałowca,
6 ząbków czosnku,
liść laurowy,
rozmaryn, najlepiej świerzy ale ja miałam dziś suszony.
Szynkę nacieramy solą i pieprzem, a jak ktoś lubi czosnecznowo to polecam ponakłuwać ćwiarteczkami czosnku.
Piec 1 h w rękawie z przyprawą "pomysł na kurczaka z ziołami i czosnkiem" w 200 st
Dla nas dwóch jeszcze miejsce w woreczku na ziemniaczki zostało.
