Roladki schabowe:
Posolone, popieprzone, rozbite kotleciki zawijam z serem wędzonym, musztardą francuską i suszonym pomidorem.
Do tego:
Szparagi gotowane z bułką tartą oraz sałatka z mango:
1 mango
pół ogórka surowego,
pół małej czerwonej cebulki, pieprz,
wszystko skrapiamy sokiem z cytryny.