Roladki z kurczaka

Podpatrzone u Buni i lekko przerobione :)
Piersi z kurczaka przekroić na pół, posolić, popieprzyć polać sosem sojowym, zawinąć z suszonym pomidorkiem. Wszystko owinąć szynką szwardzwaldzką. Zabezpieczyć sznureczkiem.
Obsmażamy, dodajemy pokrojone warzywa (marchewkę, cebulkę, paprykę, por) podlewamy wodą, dusimy ok pół godzinki. Doprawiamy pieprzem, sosem sojowym.
Do tego ryż i kalafior z bułką tartą.