Ryba pod pierzynką słodko-kwaśną

rybe pokroić na części,obtoczyć w jajkua następnie posypać pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. usmażyć.w rondelku udusić na oleju 2 cebule dolać wody ale nie za dużo aby powstał gęsty sos.Dodać koncentratu pomidorowego i wegetty do smaku na koniec dodać paprykę konserwową pokrojoną w paski i kilka łyżek ananasa razem z zalewą pokrojonego w kostkę .podusić wszystko razem chwilę a jak wystygnie zalać rybę tak jak na zdjęciu....smacznego