ciasto:
1,5kg ugotowanych i zmielonych ziemniaków
po 6 łyżek mąki ziemniaczanej i pszennej
2 jaja,sól
z podanych składników wyrobić elastyczne ciasto(gdyby było za luźne dosypać mąki)
farsz:
ok 0,4 kg pieczarek
2 duże cebule
sól,pieprz do smaku
cebulę i pieczarki drobno pokrajać usmażyć na maśle,doprawić do smaku,ostudzić
odrywać po kawałku ciasta,rozpłaszczyć na dłoni,włożyć trochę farszu,zlepić,uformować krokieta,obtoczyć w tartej bułce i usmażyć na średnio rozgrzanym oleju
dodane na fotoforum:
beata3 2010-10-19
SMACZNEGO
qwerta2 2010-10-20
*•.¸(*•.¸¦¸.•*´)¸.•*´
¦«DOBRY °»¦
¸.•*(¸.•*´DZIEŃ`*•.¸)`*•.¸
............((_,»*—*« »*—*«,_))
((_,»*—**—*«,_)) ((_,»*—**—*«,_))
Czasem przeżywa się chwile
ktore zapomniec trudno
Czasem spotyka sie ludzi,
bez ktorych tęskno i nudno
...każdy kolejny dzień jest wielką niewiadomą.... ......Niech ten wiersz Ci przypomni,
że jest ktoś kto o Tobie nigdy nie zapomni:)
........ ))
....... ((
..... /''''''''''.././ .... (
.... /.........V../ ...... )
. C(............./ ...... (
.... ........../ ....c(''''''""''')
..... _____/ ...... ___/
"""""'''''''''''''''"""""''''''''''''''''""""""""""""""""""""""""""""""
SERDECZNIE I GORĄCO POZDRAWIAM
BUZIACZKI ZOSTAWIAM