Coco au Miel:)

kokosowe muffinki z odrobiną miodu:)

• 1 i 1/4 szklanki mleka
• 1 i 1/4 łyżeczki miodu
• 3 szklanki wiórków kokosowych
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 duże jajka, dobrze roztrzepane

# Zagotować mleko z miodem, odstawić z ognia.
# Wymieszać wiórki kokosowe, cukier, mąkę i proszek do pieczenia. Powoli wlać mleko i wymieszać. Dodać roztrzepane jajka i mieszać aż składniki dobrze się połączą.
# Masą napełnić papilotki. Piec na złoty kolor, przez około 25 - 30 minut.

przepis pochodzi z kwestiasmaku.com

dodane na fotoforum:

• Muffiny
• Moje wypieki
• Kulinarna Fantazja
• raj dla podniebienia
• Kulinarne Cuda
• cukiernia
• Smakołyki
• Pyszności