słonecznik

upiec ciemny biszkopt,przekroić na pół

masa: * 1 puszka masy karmelowej
* 300g słonecznika
* kostka masła + 1/2 kostki (do prażenia słonecznika)
* 1/4 szklanki cukru

Ponadto:

* 3 paczki herbatników

Wykonanie masy:

1/2 kostki masła rozpuścić z cukrem, dodać pestki słonecznika, wyłożyć na dużą blachę i prażyć w piekarniku ok. 15 min (pilnować bo lubi się przypalać!!!). Uprażony słonecznik ostudzić i rozkruszyć wałkiem. Pozostałe masło utrzeć z masą karmelową i dodać pokruszony słonecznik(trochę zostawić na wierzch).

biszkopt posmarować polową kremu, ułożyć na wierzchu herbatniki, posmarować pozostałym kremem i przykryć drugim blatem.oblać polewą i posypać reszta słonecznika.(ja piekłam w mniejszej blaszce i dałam dwie warstwy herbatników)niebo w gębie-polecam!!!!

dodane na fotoforum:

edziak1 2011-12-12

Bardzo lubię słonecznik pod każdą postacią,chętnie wypróbuję w cieście...czy mogę liczyć na przepis??
Pozdrawiam,miłego dnia życzę:)

agus35 2011-12-12

pychotka ....musze wypróbować bo ze słonecznikiem jeszcze nie robiłam:)

ewka67 2011-12-12

I ja jeszcze tego ciasta nie piekłam i nie jadłam....A wygląda apetycznie.....:))

beata3 2011-12-12

Piękny dzionek za oknami,
ja stęskniłam się za Wami.
Kawkę sobie już zrobiłam
i komputer tez włączyłam,
by zobaczyć miłe twarze
wszystkich co sympatią darzę....