dziś przeglądałam starą książkę mojej mamy i napatoczyłam się na te oto "ziemniaczki",to w sumie takie trufle z bakaliami w środku:)pychota
ZIEMNIACZKI:
pół kostki masła
2 łyżki kakao
2 paczki herbatników
2/3 szklanki cukru pudru(ja dałam pół)
bakalie,olejek migdałowy(dałam rumowy),wiórki kokosowe
herbatniki skruszyc na mąkę,utrzeć masło z cukrem,dodać herbatniki,kakao,bakalie(dałam orzechy i rodzynki posiekane),olejek,dokładnie utrzeć,ochłodzic,uformować kulki obtaczać w wiórkach.można do środka każdej kulki włożyć cząstkę migdała lub orzecha-jako niespodzianke.schłodzić,ja od razu robiłam podwójna porcję!
dodane na fotoforum: