pierś drobiowa
majeranek
3 ząbki czosnku
pieprz swieżo zmielony
sól
Pierś drobiową zmielić blenderem, dodac duzo majeranku, czosnek z gruboziarnista solą dodac do mięsa. Czosnku dodajemy wg uznania, ale raczej więcej, bo ta kiełbasa ma zawsze charakterystyczny czosnkowy posmak :) doprawic świezo zmielonym lub utartym pieprzem. Pozostawić mięso na noc w lodówce.
i formować ruloniki ,jak chcemy je ugotować na parze..
a zawijać w folie, jak chcemy do wody wrzucić
dodane na fotoforum:
dzika69 2012-02-10
Poprosic o przepisik ;)