nie wiem co to za grzyby,są bardzo duże,niektórych średnica ok 25 cm...
kroton5 2011-09-12
Mleczaj chrząstka (Lactarius vellereus).
Kapelusze mają średnicę 8 - 20cm, ale zdarzają się pojedynczo takie duże jak na zdjęciu.
Uszkodzony miąższ wydziela białe mleczko żółknące w kontakcie z powietrzem. Miąższ jest ostro piekący, ale mleczka łagodny...
W Polsce raczej niejadalny. W Rosji jada się go w postaci cieniutkich, mocno smażonych plasterków.
Występuje od VIII - XI w lasach mieszanych i liściastych, najchętniej w towarzystwie buków...
W niektórych rejonach kraju grzyb bardzo często spotykany, nieraz w dużych koloniach...
kris13 2011-09-12
a mnie się zdaje,że to tzw.biel_kto je zna i umie przyrządzić to są pyszne...jadłam dawno temu ;):))
(komentarze wyłączone)