WEDLOWSKIE FONDUE
Gęsty, gładki krem ze śmietany i gorzkiej wedlowskiej czekolady podawany z owocami i wafelkami torcikowymi.
https://www.wedelpijalnie.pl/desery/19
Adres: Bohaterów Monte Cassino 36/4, Sopot,
bisse 2009-08-25
Potrawa dawniej rozpowszechniona była głównie wśród górali szwajcarskich jako sposób na wykorzystanie suchego sera zimą.
Jada się je zazwyczaj w większym gronie, bezpośrednio z garnka (zwanego "caquelon"), zanurzając w masie nabite na widelec pieczywo lub warzywa.
Ciekaw jestem ile to kosztowało???
maxmen 2009-08-25
No cóż...
ja wolę fondue serowe. ;-)))
Popija się to winkiem i jest SUPER.
malgo91 2009-08-25
Delektowanie się jedzeniem .... pięknie to pokazałeś i narobileś ochoty na tak wikwintny deser :))